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第54章 开封的一天(第1页)

第54章开封的一天

店家看到赵括大方的将果子分给了自己的孩子后,便热情的拒绝了赵括付账,并往竹筒中多加了不少冷元子和一些冰块。

赵括哪是吃白食的人,丢下一份的铜钱后,就跑出去了。

吃着竹筒中的冷元子,赵括十分舒畅的吐了口冷气。

来到北宋开封,那就一定要尝一尝这里的灌汤包。

开封人有这样一道顺口溜:“先开窗,后喝汤,再满口香”。

根据孟元老的《东京梦华录》所记载,当时灌汤包称之为“王楼山洞梅花包子”,号称在京第一。

慢慢走到御街西边,赵括来到了东京七十二家正店,也是现代五星级标准的酒店之一,王楼。

跟着门口的小厮,赵括来了二楼靠窗外的位置,点了一笼普通的猪肉小笼包和一笼招牌的蟹黄小笼包。

当然在价格上,两笼包子差别挺大的,普通的猪肉小笼包也就是八十文左右,而蟹黄小笼包则是贵得多,有三百文。

今天这份午饭就让赵括肉疼的花去了半两银子。

要不是为了圆一下梦,尝尝《东京梦华录》所说的“王楼山洞梅花包子”到底有多好吃,赵括才舍不得花这份冤枉钱。

不过王楼的灌汤包也没有让赵括失望,猪肉小笼包没有任何猪肉的膻味,采用猪后腿的瘦肉,蒸成冻皮,包子入口即化。

蟹黄小笼包也对得起王楼招牌的旗号,味道香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。

赵括摇了摇头,全部吃完后,只感到有些半饱,感叹道:“好吃是好吃,就是太贵了,还吃不饱。”

旁边桌子上的一名青年男子闻言,笑着说道:“这位兄台说的没错,我知道正好知道附近有家面摊,味道很不错,而且量大管饱,有没有兴趣和我一起去吃一碗。”

赵括转身看向对方,发现对方也只是点了一笼蟹黄包,估计就是打打牙祭的。

于是欣然同意,两人付完钱后,起身一起前往男子所说的面摊。

穿过热闹的御街,赵括来到了一家中年夫妇小面摊前。

这家面摊虽然小,只放了四张桌子,十来个凳子,但是等着吃面的人可不少,不少人为了节省时间,都是抱着大碗蹲坐在一边吃面。

轮到两人,那名男子对着正在忙活的店家主人喊道:“老孙照例,一碗羊肉拉面,多放点葱花!”

店家主人热情的喊道:“好嘞,婆娘,李先生的一碗羊肉拉面,照例!”

大锅旁的店家妇人捞出一大碗的面条,再浇上乳白色的羊汤,加上几块羊肉,点缀上葱花后,简简单单的一碗羊肉拉面就出锅了。

被称为李先生的男人接过自己的拉面,友好的说道:“朋友,我先去给我们两个人占个位置,你自己看看要加什么,给你提一句,他们家的羊腿骨也很不错的,肉不少还好吃。”

赵括点了点头,对着等候点菜的店家主人说道:“刚刚吃了点别的东西,面条给我一多半就好了,有没有什么爽口的小菜?”

店家主人将赵括的要求传给妇人后,笑着说道:“有的有的,我们家的腌萝卜还不错,客人可以尝尝。”

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