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第271章（第1页）

在小夫郎第四次探头来报告的时候，宋楚云终于启开了第一个蒸笼。这块糕点蒸的时间相对较短，面上一层早已凝结成型，但掰开来看里头还是有零零散散的粉末状。唐恬馋虫大动，捞起就是嗷呜一口，不等宋楚云问他味道好不好，就先捂住嘴叫唤起来：“烫、烫烫烫啊，好烫”宋楚云无奈，赶忙检查他有没有被烫伤，好在小夫郎一口吃的不多，只把唇角烫出了块红迹。“啧！刚出炉的糕点也敢往嘴里塞？不许用手拿了，乖乖坐那去，我找盘子装好了给你吃。”小夫郎丢人的举动又被抓包，瞧宋楚云微沉下来的脸色也不好意思多加分辨，只得听话地坐到小马扎上去等吃的。白白胖胖的籼米糕往瓷盘里一装还真就上了个档次，尤其掰开一半的内芯隐约可见各种颜色的碎果脯。蜂蜜是渗不进籼米里面去的，稍微放凉一些就会缓缓渗透出来，使得整块糕点布满糖霜，晶莹诱人。唐恬这次学聪明了，知道先拿小勺剜下一块来吹吹，等上面的热气散得差不多了再往嘴里送。“怎么样，好不好吃？”“嗯嗯嗯！”香甜熟热的味道在鼻息间弥漫，米糕部分松散好嚼、果脯酸甜中和、蜂蜜甜而不腻，都是唐恬最喜欢的味道。做夫郎的那个专心吃东西，誊不开嘴来夸，就伸出大拇指来连连比划。搞得宋楚云被他逗笑，想自己尝尝来着，结果一整块糕点在短暂的调整情绪中全进了唐恬肚子。这种东西一旦打开胃口就停不下来，望着眼巴巴等第二块糕点出炉的心上人，宋楚云扶额：“真有这么好吃么？”要说镇上的糕点他给唐恬买的也不少，总不至对自家做的就如此情有独钟。可他忽略了一点，在几乎没有平头老百姓能吃到蜂蜜的时代背景下，这种新奇味道的确是非常非常吸引人。所幸第二块籼米糕没有让唐恬等太久，点心掐着时间出炉，观其外表，明显要比上一块熟的更彻底。有了先前那块解馋垫肚子，这块唐恬一勺子分成两半，很是体贴的递到宋楚云手边：“快尝尝，味道真的不错！比我吃过的所有糕点都要好吃！”“有没有这么夸张？”宋楚云举起盘子端详，镇上铺子里卖的点心他也吃过不少，有一说一，老方法做出来的吃食有本地风味，那绝不是新世纪科技与狠活能与之相较的。可等他真咬了口自制的糕点咂么滋味时，立马将小夫郎这种夸张说法坐定成了事实。“怎么样，没骗你吧，是不是真好吃？”“甜甜，咱这个要是上市估计得直接垄断淮昭镇的点心行业了。”宋楚云一个不爱甜食的人都觉得这糕点入口惊艳无比，何况售卖对象大多还是本就喜甜的小哥儿和姑娘家呢？唐恬仿佛已见日后铺子生意火爆的美好憧憬，笑着催促宋楚云赶紧把最后一块点心给拿出来，以免蒸的时间过长，口感干涩难嚼了。经过一整个下午的分析比对，最终确定蒸籼米糕的时间以半刻钟为最佳。宋楚云还尝试了将蜂蜜替换成苹果酱，好消息是糕点的好吃不全因为蜂蜜味道新鲜，换种果酱搭配一样可口。坏消息是苹果酱会渗进籼米粉，让糕点内部看上去颜色不大美观。“无妨，多尝试几种别的酱就好了，除开蜂蜜这一种口味，我们总还能找到其他既美味又美观的平替水果。”小夫郎如是安慰，安慰之余以亲亲夸奖宋楚云的方式把剩余糕点全部笑纳囊中。此举的结果就是糕点吃多了胃撑得慌，对于宋楚云熬煮出来的荸荠茶根本无从下口。柳丰村里盛产荸荠，盛产到什么程度呢，压根不用花钱去买，连水田边上都长着野生的，拿小锹挖来就能吃。刨去粗糙的外皮，内里清甜白脆，很适合用来解渴或者用来煮凉茶。只是这种果子要过了春季才有，三四月份正赶上长芽种植，成熟后可以从初夏吃到深冬。宋楚云摘的这一捧还是他上个月从外边移栽到大棚里去的，因荸荠长在浅水区域里，他还特地用口缸给装着，保持底下的水漫过根部，不干枯蒸发。但到底移栽到大缸不比自然生长在水田，温度是够了，可口感偏老远没有之前尝到的那么甘甜。“看来要想拿这个当招牌，咱们光有旱田还不够，得买块水田自己种才行。不然光放着都会放老，里边的水分没了，拿来煮茶都没甜味。”宋楚云一番温声解释成功让小夫郎收回了万分可惜的眼神，既然味道一般，那不尝也没关系叭。