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王晨没有等多久,第二天拿到新的身份。找到一家很有名律师所,付费咨询然后让律师去谈购买商铺的事情,那家商铺如今已经有一家棒子饭店营业,看架势生意还行。
律师很有办法,加钱快到没朋友,不到一周搞定了那一家棒子,通通送进了移民局,十之八九会被遣返。房子成了法拍房,三天后被律师用便宜市场价8%拿下。
于是与律师事务所签订了长期雇佣合同,算是一个明面上的保障,同时帮助办理开餐馆的手续,寻找老墨装修队进行房屋装修。
房子位于商业街末端,一楼被棒子装成餐厅,二楼也是餐厅用来摆放桌椅。王晨清理出二层作为住宅,一楼为餐厅,减少了桌位,整个厨房开放式一眼可以看到厨房全貌。
卖什么?饺子。煎饺和水饺,蒸饺。就这三样,饺子馅也就四种,全素,牛肉,猪肉,鲜虾。简单方便制作,制作环境干净整洁。
钱到位速度就是快,当然门窗玻璃都是本国钢化玻璃,谁知道什么时候枪击每一天?花钱装修了,不整好点可不行。
装修完毕,王晨已经在酒店里住了两个多月了。没感觉有多好,这还是五星的酒店。交房那一天,各种三方检测报告递上来,看都没看。信你个鬼,自己去看了一下,选择的全木装修,还可以。二楼入口在后面花园里,不准备对外开放,小本生意能坚持下来就成。
东方饺子馆开业了,王晨也提前打了广告招工,意在招到主角母亲。
不管你是在国内多高的文凭,到了这里你就是一个普通打工人。
主角名字叫林亦轩,母亲陈芳。父亲暂时不知道全名,在国内做小生意的。
面试那天在一家咖啡馆里。
"陈女士?"
"是我,王先生?"
"请坐!不知道陈女士家里哪的?"
"我吗?魔都人。几代人都在魔都。丈夫也是。王先生呢?过来做什么?有身份了吗?"
"我是东北人。过来读书,毕业后有身份了。你打电话说是陪读的,孩子多大?"
"还小11岁。"
"这么小?那可不容易,你得在这边待很多年。"
"是啊是啊,太难了。刚过来一切都好,可是去哪里都要花钱,捉襟见肘啊。正好看到王先生招人。"
"本来打算招一个也是东北的,做东西方便味道也好,也勤快肯做。您也看到了,我这里没打算做多大。招两个人就够了。"
"我也可以的,在家里我也会做饭的,到店里打扫卫生,传菜,刷碗不也需要人嘛?"
"一共就六桌,装满了不到30人。也没有什么需要做太多的。另外一个我已经找到了,尝试了手艺正宗东北味。还会调配一些小凉菜。您还有什么优势?语言如何?可以正常交流吗?"
"还可以,简单交流没有问题。我很勤快的,国内时候我经常加班,干活没有问题。"
"国内做什么工作的?"
"我吗?我在杂志社做编辑,同时兼职晚上的家教。后来孩子出生我就不再做家教。"
"行,就你了。这个社区里国人不多,倒是有很多蛙岛人,棒子人,倭国人,猴子国人等等。我这个店不大,加上移民过来的张姐负责厨房,你负责外面传菜和打杂。放心吧,该给的工钱我不会克扣。张姐有工牌,你没有不行,需要你自己办一个工牌。我们这里没有早餐,只售卖午餐和晚餐。晚上七点半关店,我们不会开到半夜的。管一顿午饭晚饭不管。别说我压榨你,都这样你可以去周边打听去,除非你住在店里,才能管饭,管住,但是工资会减少。你不是非法移民,陪读的正式入境,最好一切都合法。"
"工牌不好弄啊,我先干活慢慢弄不可以吗?"
"你先拿到临时劳工证,办理保险卡,然后我这边出雇佣证明,你就可以合法打工了,当然需要你自己报税或者我给你们报税,工资会扣税发给你,如果你自己报税需要签订免责文书。"
"我不清楚,能让我问问再回答你吗?"
"可以。你要尽快告诉我。不行我就找别人。"
"不用的,我问一下我丈夫。稍等一会就行。"
她走到外面打电话,嘀嘀咕咕半天还激动的大声说着什么,最后平静下来才回来坐下。
"我丈夫说税你报,我拿工资就行。"
"好,办好了你该办的告诉我。我会给你出工作证明。让你合法打工。每周休息两天,我这里周一周二餐馆休息,没有问题吧?"
"没有,那就好,大社区里不会有很多客人,小费我不分,不过收取的小费你和张姐四六分,她三你七。外面很多餐馆都是服务员自己拿小费,我这里因为正规经营,就你和她,你拿出三成相互可以相处愉快也可以适当相互帮忙。别忘了你还要刷盘子,你要忙不过来还得张姐帮你。别指望我帮忙,我有自己的事。"
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