海棠小说

手机浏览器扫描二维码访问

第 44 章（第2页）

这是最普遍的白菜猪肉馅，原本这个味道有着速冻饺子的通病，那就是肉馅水淡，汤汁寡淡无肉香，而肉也不劲道。

这不是他们的通病，哪怕市面上三四十一袋的高端品牌水饺，照样有类似的问题。

馅料里面的香味口感多是来自于添加剂和调料，而非本身食材的味道，老实说大批量操作，肉馅和蔬菜混合，如果不添加味道浓郁的调料进行多层次调味，甚至会是难以下咽的油腥。

但裴凉做的这个就不同，这款味道她根本没做多余的调味，但一口咬下去却是白菜的鲜嫩和肉汁的香滑以及馅料的紧嫩嚼劲，一下子在嘴里迸发开。

那简单的猪肉和白菜的水分，竟仿佛高汤的浓鲜一般，让人欲罢不能，明明是大批量加工，能够维持食材鲜嫩已经十足难得的方式。

这馅料的惊艳，甚至让人对饺子皮的普通忽略不计，在场人刚才吃泡面吃了个满饱，这会儿都不用蘸料，就一口一个往嘴里塞饺子。

“刚那泡面，还有这种饺子，家里备这两样，永远不愁饿了没东西吃。”

“这比家里用最好前腿肉慢慢调出来的馅还好吃。”

“不行，你们再包几个，我一会儿带一包回家。”

“我也要，多包几百个吧。”

“几百个哪儿够分，这锅料全包了吧，一会儿每个人分点差不多了。”

在配方得到认可，并且无需改变现有的加工模式，不用购置新的大型器械前提下，裴爸很痛快的就拍板决定改配方。

不光是泡面和饺子，也不光是酱料和馅料，其他的产品裴凉也没有放过，在现有的加工线和成本基础上，进行了改良。

不过秘密配方就交给了裴爸，让他自己想办法如何通过拆分工序，原料采购保密之类的办法，对配方进行保密。

这样一来，虽然原料成本没有变，但加工成本的增加就不可避免了。

于是在多方商议下，裴氏决定了提价。

泡面之类还好，根据袋装桶装规格的不同，提了一两毛到五毛不等。但这种日常性的快销产品，哪怕是提价一分，都是庞大的利润。

也因为价格固定，消费者多年来适应，稍微涨一点点都会触动敏感的神经，就更不用说一次性涨好几毛了。

然而这还不打紧，饺子还有其他几款速冻产品，直接开发了几个“高端线”。价格是现有的一倍不止。

因为高层经过商讨，觉得现有的配方只适用原有的材料太可惜了，但又不想放弃原有的价格市场，于是搞了这个操作。

裴氏全面涨价的新闻一出，全网震惊——

【还真敢呐？他们不是才被爆出食品质量问题吗？】

【泡面一涨涨五毛，咋不去抢呢？】

【饺子这些更离谱，先前的事还没铲干净呢，就忙着产业升级？裴氏管理层都在用脚思考吗？】

【不说是佳悦恶意竞争陷害的吗？】

【商场的事谁说得清楚？只能说苍蝇不叮无缝的蛋，反正我不敢买裴氏的产品了。】

【+1，兜里比脸还干净，穷得泡面都分两顿吃，还给我涨价，康x傅不香吗？】

网上是一片不可置信的声音，但既然裴凉做出这个决定，就不会慢悠悠的等到现实口碑发酵。

更何况现在盯着她擅长舆论造势的小人不少，要自己不先一步做出反应，恐怕裴氏的品牌又得遭遇一波冲击。

果然，在佳悦还有其合作方看到裴氏这番操作的时候，心里差点没乐疯，满以为裴氏自己给他们递刀。

但节奏还没带起来，网上就纷纷出现真香打脸的反馈了。

首先是一开始爆出裴氏质量问题那个博主。

那个博主虽然也恰饭，但以他的口碑知名度，至少也得做到与事实相符。

裴凉这次就直接让人找到了对方，让他做个吃播测评，并且就沿用当初那心态，只需诚实反馈，多余的要求不提。

那吃播博主虽然当初收了钱，但裴氏这要求也不算让他改口洗白破坏规矩，于是就接了这会儿。