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接下来,就可以开始钻木取火的操作啦!将木棒插入木板中央的孔中,并用双手握住木棒两端,快速旋转起来。同时,也要注意保持一定的压力,让木棒与木板之间产生足够的摩擦力。随着不断地旋转和摩擦,木棒会逐渐发热,并最终冒出火星。
可是肖成转了半天,只是把木头转黑了。肖成看向御青梅:“你就照我这个样子来试一下。”
御青梅:“这样行吗?”木头甩出黑黑的木屑。
肖成:“再转快点!”
御青梅:“好。”木头冒出一丝丝烟气。
肖成:“还能再快点吗?”
御青梅:“能。”木头发出吱吱的声音。
肖成:“好了。”
御青梅:“我还能快。”
肖成:“停。”
这时火星出现,肖成迅速把带火星的炭沫放在干树叶上,以便让火星引燃它们。轻轻吹气帮助火焰燃烧起来,很快树叶就烧了起来。肖成又拿了一些小树枝,接着引燃小树枝,大树枝。最后把火堆放到了铜板的下面。
肖成开始处理这些黑水鱼,顺着鱼的屁股一掏,里面的内脏就全都掏干净了。只剩下一层厚厚的鱼肉。处理完鱼肉,火堆也烧的没有烟了,剩下一堆红红的炭火。
肖成在烧红的铜板上反复的浇水。让铜板降温。把处理好的黑水鱼一条一条摆到铜板上。放上调料,再加上水。然后把另一块铜板盖到上面。黑水鱼,鱼肉受热会收缩。盖上铁板,就是防止它卷起,还能做到保湿受热均匀。
一股浓烈特殊的香气在院里散播。郭永旺问顾念生:“你这还有这好闻东西呢?”
顾念生:“我不知道。”
御青梅则着急的问:“老师,可以吃了吗?”
“这就好”肖成移开炭火,打开压着的铜板,指着黑水鱼:“你想怎么吃?”
御青梅看看肖成,肖成笑笑用木棍削出几副筷子。
御青梅马上领会,拿起一根筷子扎进黑水鱼里,把鱼挑起来,开始吃。
郭永旺,老蓝,纷纷照做,拿起筷子插黑水鱼。郭永旺插了两条,递给顾念生一根。
肖成拿起筷子,又放下了。拿起一根也插了出去。
黑水鱼很嫩,很滑,很好吃。可是谁也没有多吃。因为御青梅说要给他哥哥尝尝打包带走了…只留下院里4人拿着4根小木棍。
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