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一道优雅的钢琴曲。
餐桌前摆满的晶莹杯碟,银盘中一座牡丹小山、朵朵争相绽放,香气扑鼻,粉色的条形纹餐布,一大捧茉莉花与凤尾兰,牡丹是沉甸甸的雪球,凤尾兰是亮晶晶的雪串,茉莉是雪花,餐桌的粉红之地被妆点成了银装世界,营造出格外的温馨。
为了晚宴,叶林费了不少功夫。
作为食材的死人头,安安静静的放在案板上,闭着眼睛,从急冻中取出来,睫毛上还染着寒霜,人头面部表情安详。
一般家庭之中处理食材常用的用的是菜刀,而叶林用的是手术锯。锋利的手术锯在灯光下冒着寒光,切开头盖骨,头颅里泛红的灰白色脑髓圆顶清晰可见,其上宛如红褐的水藻一般纵横着冷冻之后暗黑色的血管。
这两颗人头,早已急冻了几天,血液已经凝固了,而且正好比起新鲜的脑髓,冻过之后的更容易处理。
叶林娴熟的取出前额叶,先用清水浸泡,稍作软化之后切成片,将鲜黑麦菌弄碎,放到调味酱里,再挤进一些柠檬汁,入锅炸到两面金黄为止。
黄酥酥的脑片放在面包上,加了调味酱和块菌片,然后加上了荷兰芹、水田芥和带梗于白的刺山果,再加了一撮水田芥叶
“这是头盘菜”叶林做足了七人份。
头盘完成,叶林盖上了头盖骨,同时好像是对着两颗死人头问道:“汤,罗宋汤怎么样?”
“人的身体大约有五百二十多块肌肉,最适合作为罗宋汤食材的是比目鱼肌肉。”比目鱼肌肉位于小腿处,叶林才是还真像一个医生,手持手术刀精准的切割,锋利的刀刃划过冻冰的皮肤,触感还真有一种美丽。
比目鱼肌切块,放入沸水中煮。
“急冻过的肌肉不经解冻直接放入沸水,不如新鲜的做出来美味,真可惜。”叶林同时开始炒洋葱,炒出香味,放入卷心菜、胡萝卜和土豆等蔬菜继续煸炒脱水,随后全部放入比目鱼肌肉汤中慢炖。
在烹饪之中叶林的脚步,还好像跳探戈一样,踩着节奏随着音乐轻微舞动,无论是吃人肉,还是烹饪人肉,都让叶林感受到了前所未有的愉悦。
煸炒番茄酱,加入一小盒牛奶即可,舀几勺油放入锅中,开小火,放入面粉炒匀,汤水浓稠,加入盐、糖、味精和胡椒粉调味提鲜。
叶林倾心烹制,观众瞧着他用人身体上的部位做出一道道他们平时可以接触的食物,之前已经吐过的肠胃,又开始翻涌了。
真的是为公司的同事,准备了人肉盛宴。
“哗啦。”
房门打开,蓝天气喘吁吁的赶回来了。
“很不错,回来得正是时候,刚好是吃饭时间。”叶林说话间副食已经做好了。
优美的钢琴曲传到蓝天耳中,他却觉得无比的刺耳。
“头盘、汤、副食都已经烹调好了,你说主食吃什么好?”
蓝天还未来得及开口,门口就已经传来了同事们的声音。
“开门迎客,还真的门都不关。”有同事的手中还提着水果:“先祝贺子君你身体好了,部门没有你和蓝天的日子还真有些不习惯。”
同事们纷纷问好,蓝天想说的话此时也只好憋回心中。
叶林笑吟吟,十分好客的与众人打招呼:“欢迎各位,今晚宴席的菜单全部是肉类,如果大家有人忌荤的话,我一会下去买一份素菜。”
“谁忌荤?飞禽走兽五谷杂粮我可是不挑,啥都吃。”
“有没有牛扒,我最喜欢了。”
“有不少当和尚念经,谁忌浑。”
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