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第34章 大唐的食材（第2页）

王夜弄了一本很详细的春日野菜菜谱，还很贴心的备注上拼音。

后面的小林子晚上加个班，教教他们拼音识字法，然后就可以自己修行了。

肉类的由于打猎比较盛行，野味倒是很多。

不过来自后世的王夜，还是更喜欢牛羊猪这些。

野味尝尝就算了，现在他空间里的金钱豹和熊还没动呢。

熊掌的菜谱加上，羊肉的菜谱加上，豚还是等等自家庄园自产的吧。

还有河鲜也可以弄一些，鱼虾蚌都加入菜谱。

一进院子，还看到个熟人，大宝居然在。

“见过齐王殿下！”

“免礼，大宝，你们兄弟二人不是跟着小林子吗？你怎么来了？”

“回殿下，吾弟正跟着呢，我年岁有些大了，想随殿下学门手艺，正好我也喜欢厨艺，闻听殿下亲自教授便来了。”

“嗯，那你来的正好，你就先暂代厨房管事吧，以后凭厨艺说话，谁厨艺高管事谁当。”

“谢殿下大恩。我刘大宝定好好学本事。”

“嗯！你们每人带个篮子，都跟我走。”

王夜带着众人，浩浩荡荡的奔向田间地头。

教了几个厨娘辨认野菜，每人认识一种，分类采集，让她们采满篮子就自己回王府。

“这里哪有榆树或槐树？”王夜问道。

“回殿下。某知道，东边后山就有！”一名男子站出来回道。

“好！你带几个会爬树的，槐树我要槐花，榆树要榆钱，采满筐子就回王府等着！”

“遵命！”

“其他人跟我去渭河！”王夜分配着工作，众人齐声应是。

来到渭河畔，王夜取出俩地笼。

一张三十米的一张十五米的，放好饵料扔进河里。

可惜这东西王夜就两张，还是为野外生存准备的。

一直在空间里吃灰，没想到穿越了，反而用上了。

这种地笼目前不太好制作，不过捕河虾的话还有更简单的网。

用竹子箍个圈，缝上纱布，绑上浮漂，放入羊骨，往水草多的地方一放，甚至比地笼都好用。

就是没地笼抓的品种多。

又将自己收藏的几支鱼竿取了出来，准备好鱼护、钓箱、遮阳帽、抄网、全套家伙事。

王夜选了支路亚杆，带了个带亮丝的铁板钩。

瞄准目标半个路亚品种鱼的鲤鱼，谁让后世的黄河鲤鱼都炒到天价去了。

至于犯不犯他老李家的忌讳，王夜才不管呢，当风油精不管用是咋的。

其实唐朝真也未必不能吃鲤鱼，唐朝的诗人白居易、王维等，均在自己的诗句里提到过吃鲤鱼这档子事。

如“船头有行灶，炊稻烹红鲤”、“良人玉勒乘骢马，侍女金盘鲙鲤鱼”这些名句，说的不就是吃鲤鱼吗？

老百姓避讳皇帝名讳估计在唐朝属于自觉行为，要不然李子也不会成为时令水果了。

而且好像李二陛下登基后就表示过，不避讳自己的名讳。

不过还是有臣子，百姓主动避讳。例如徐世积，被赐李姓后，主动改李积。

“都好好学着点，这样甩，等鱼钩落水慢慢收线！”

王夜一边甩杆，一边教身边几人。