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第89章 新厂长上门（第1页）

苏致宇在津市住了一晚就回去了，黎念楠一家三口和刘意兄妹俩的生活也回到了正常。

下沙二号的番茄和豆角已经成熟了一批，番茄做了番茄酱、番茄调味粉，豆角晒了干豆角、腌豆角。

一部分留家里吃，大部分放到南约食坊出售，南约食坊也不占分成，义务帮下沙二号基地销售。

干豆角不是简单的焯水晒干，长豆角洗干净后，淡盐水焯水、过凉白开提升口感。

挂到阳光下直晒豆角的绿色消失，外形干瘪，手感柔韧。

将豆角收回来，放到蒸屉上，大火蒸十五分钟，这样豆角才会更加有韧性，最后再挂起来彻底晒干。

腌豆角做了3陶罐正常不辣的，3陶罐微辣，天气开始冷了，要等半个月以上，到时先送一批到南约食坊看食客口味反馈。

番茄酱由于没有太多合适的玻璃罐，做法也简单，目前只做了一批自家吃以及南村食坊寄售。

番茄粉中间多了一道烤制的工艺，耗时比较长，但比较耐放，用起来也方便，他们这批采收的番茄大部分做了番茄粉。

这次黎念楠把制作方法留给下沙二号，给陈立顺寄了番茄粉的样品、以及番茄口味的鱼干、麻花，如果下沙食品厂和南约食坊有需要的话，可以向下沙二号基地采购番茄粉。

10月底，黎念楠和刘意在南约村委和薛衡通电话，商量东北下沙一号和试验大棚的情况。

“衡子，下沙一号可以安排采收了，你采收以后把重量记下来，我们折算下亩产量。

稻谷你和爹、薛叔商量，看明年计划种多大面积的下沙一号需要留多少稻种。”

“好的，我记住了，嫂子。蘑菇房没有什么问题，已经收好几茬了，席同志也来过几次，她的意思是农业局会比较倾向跟我们村合作。”

“村里的蘑菇现在是直接卖给供销社吗？”

“没有，村里模仿南约食坊，也在镇上办了一个大白食坊，但是我们就只卖些山货、蔬果、零食，不设现场烹调。另外就是以山货厂本身向供销社供货。”

“这样也不错，衡子，年货礼盒你知道吗？”

“知道，之前过年的时候，郑叔给我们家送过一盒。”

“对，就是那个，既然村社食坊已经办起来了，村里可以仿照下沙的年货礼盒，准备一批在年前销售。

东北那边我不熟悉，你可以问下谁认识城市一些单位，上门拜访推销看能不能拿到单位的批量订单。”

“明白了，嫂子，村里的年货礼盒定下来以后，你可以帮我们看下产品搭配和价格合不合适吗？”

“可以，你稍微提前一些跟我说，11月就要定下来，12月中旬找单位和工厂推销签订购协议，然后根据订单量和你们准备在食坊销售的数量去安排生产和包装。”

“明白了，还有试验大棚，目前是你们小院一个、我家一个，种的东西都是一样的，野草莓、生菜、菠菜、小白菜、香菜小葱这些都有，你看有什么其他建议吗？”

“没有了，这些就挺好的，试验大棚就是以这些速生绿叶菜为主，到时候摘下来送到镇上食坊，一定一定要注意给菜筐保暖，别一出大棚就给冻住了。”

“好的，还有其他需要交待的吗？”

“差不多了，先这样吧，后面有什么情况你再给我打电话。”

挂了薛衡的电话以后，黎念楠回头跟刘意说着南约食坊的年货礼盒，他们这边也是一定要做年货礼盒的。

车瑞祺过来南约村找黎念楠的时候，就是在村委找到的人，听着他们讲电话，他听了两句就先到外面等着了。

直到电话挂断以后，他听见他们在讨论南约村的年货礼盒，这才没忍住打断他们的对话。

“黎同志，你好，我是军工食品厂的厂长车瑞祺，现在方便和你聊聊吗？”

黎念楠很是惊讶地看着眼前人，右额头有一道明显的疤痕、一身旧军装洗得发白、身材高大板正，看着三十多岁。