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磨好的豆子过滤出来，豆渣留了一部分打算煮着吃。过滤好的汁水倒进灶上的大锅里，煮开后点卤水，不一会儿锅里乳白色的水就开始凝结成块。这个时候还不是豆腐，这叫做豆花，比豆腐软嫩顺滑。

把这些块状物舀出来后倒进铺好纱布的做豆腐用的模具里面，合上盖子，上面放上一块大石头，这样能快速把豆花里的水压出来，等到豆花成型，豆腐也就做好了。

一碗热的豆花搭上蜂蜜、切碎的果干和一些花生碎和一点点米醋简钒尝了一口，味道竟然意外的不错。

俞杨就没她那么讲究了，直接往里面加了前段时间做的油泼辣椒，觉得味道不够又加了点盐，搅拌几下就可以吃了。

问了俞冬要吃甜的还是咸的，俞冬说要吃甜的因为里面有她爱的蜂蜜。

“甜的好吃，你尝尝。”简钒说，她把勺子举到俞杨嘴边。

俞杨摇摇头避开了：“咸的好吃，甜的腻，要不你尝尝我的？”

“不要不要，我这个好吃。”俞杨说是这样说但还是屈服在简钒的目光下，就着她的勺子吃了一口。

“怎么样？”简钒问。

俞杨：“没有我想象的那么腻。”

简钒得意一笑。

俞冬也想把自己的东西跟俞杨分享，她看着俞杨细细地喊了一声：“大妈。”

俞杨没法，只好也吃了口女儿的。只不过俞冬放蜂蜜的时候放多了，俞杨一口吃下去只觉得自己吃了一大勺甜腻腻的蜂蜜。

俞冬吃完听见简秋再外面叫她，她放下碗跑了出去。

简钒端着自己的碗凑了过来，在俞杨紧紧抿着的唇上轻啄了一口：“怎么样还腻不腻？”

俞杨舔了舔嘴巴笑着摇头：“不腻了。”

简秋一听俞冬说给他留了好吃的赶忙带着平安跑进了厨房。

有了新鲜的豆腐就不愁豆皮、豆干这些豆制品了。只不过俞杨和简钒都不会，只能哪天去请教舒婆婆了。

下午看着成功做出来的豆腐，俞杨强烈要求晚饭做麻婆豆腐吃，她来做饭，保准简钒她们能多吃几碗。

看着俞杨那副冒傻气的样子简钒低下了头，生怕俞杨察觉在笑她，免得到时候俞杨的碎碎念吵人。

简钒笑够了起身去看火炉里的火熄灭没有，她注意到炉盘上有不少尖锐的猫指甲，她再一回头看见满脸怨念的灰猫蹲在凳子上。

它的眉头紧锁，嘴巴边神气的两撇小胡子已经没有了，此时见简钒注意它，赶紧跳下凳子蹭了蹭简钒的腿，嘴里发出‘呼呼’的声音，似乎在控诉着什么。