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那一天开业前一天，茉莉独自在一个房间里熬煮鸡汤。

她算过了，小铺子从早上十点半开到下午四点，就算是五个小时吧，要用五锅鸡汤，现在，她决定从早上五点开始营业到晚上一点，也就是二十个小时，起码得二十锅鸡汤。

而他们这里楼上楼下四层楼，算上有些时间段生意没有那么好，那就算五十锅吧。

茉莉在那个房子里放了五十口大锅，每个锅的墙上都有一个挂钩，屋子中间是一个大货架，上面全是她要给鸡汤放的中药和一些作料。

茉莉在屋子里努力的熬煮了一天，早上茉莉把手镯挂锅上，便自己进去接了根管子进大锅里，这就是锅上面为什么要有挂钩的原因了。

茉莉手脚都不停，她一锅一锅的接源泉，在放着泉水的时候，她便一直在配中药。

货架前面有一个窄长的小台子够她放十个小篮子和一个秤，茉莉一种药材秤了十份后倒进锅里，这样重复五次再换一种药材来称。

称完之后，茉莉再放整鸡，一百只鸡两大塑料框，放完了煮一会儿打了浮沫后再放作料，然后再熬煮。

到了这一步后，茉莉才派个服务员进去守着，煮上四个小时就可以。

等煮好之后，放凉再把制冷设备打开，到了明天再把制冷设备关上，开火加热就可以了。

第二天，因为是新开业的，所以打八折，仅此一天。

许多人都来了，茉莉也没有闲着，一层楼供应两大锅鸡汤，四层楼就是四锅，很快鸡汤就没有了一锅，四层楼都有人送锅下来。

茉莉见空锅下来就让送新汤上去，她又忙着配东西放源泉开煮。

茉莉等煮上了才叫那个守汤的员工进来守着，她出去看看。

外面人很多，虽然桌子椅子很多，但站着等座位的人也多，还有许多人打包外卖的。

茉莉站在大门口看着居然还是排起了长队，她忙去找经理，让经理让他们加快点速度先把排队的人的给卖掉不要让人家站着这么辛苦。

茉莉又带服务员一起去搬椅子来给外面排队的人坐，可是，也不能搬太多，不然里面的人就不够坐了，她只能搬给一些老人坐。

有一个肥胖的中年女人没等旁边的老人坐下，她就一屁股坐下了，茉莉皱了下眉头没有办法只能再去搬椅子。

茉莉看了一会儿又回去看，已经送下来八只大锅了，茉莉忙让叶斐再去买鸡。她在屋子里配鸡煮汤，再这样下去，有可能五十锅鸡汤不够轮的。

茉莉弄好了让人进来守着，她忙出去看：原来是大家都知道茉莉面馆的面条好吃，今天又是开业大酬宾，大家都赶着过来吃。

茉莉不想让大家在今天会有买不到面条的情况发生，她只能守在锅旁边，一锅一锅的不停的煮，液化气瓶也让公司送五十个来备着，一断停气了就马上换新的上去。

这一天在茉莉和合体员工的共同努力下，终于熬到了晚上一点钟。

结束营业后，茉莉瘫软的坐在石阶上一动不想动。

叶斐找她找了好一会儿后才看到她坐在门口旁边背光处，他坐到茉莉身边，轻轻的把她拉过来靠在自己的怀里时才发现茉莉已经睡着了。

叶斐把茉莉抱起来想送她回家，她便醒了：“放我下来，我还要去打扫卫生的，明天一早就要开门营业，我不能就睡的。”

叶斐心疼了，他是茉莉面馆的副总，他雇了两套员工他们都可以休息，只有茉莉不可以休息，他一直在外面帮着招呼一些给他面子的当权者，而茉莉一直在熬鸡汤，连吃饭都是让人给她买两个馒头中午一个晚上一个。