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第48章 溜鱼片（第2页）

郭苗很知足。

先去王桃那里送卤料粉包。

她的生意依旧很红火，瞧着人也胖了，还有点女掌柜的气派。

见师雁行来，王桃一家热情得不得了，竟专门去街边的点心铺子里买了四封点心，又变戏法似的从后面拿出一个油纸裹着的大包袱。

“我估摸着你这几天就要来，所以一早就把衣裳拿来了。”

因陆家酒楼的插曲，王桃着实体验了一段“只此一家别无分号”的日子，挣了不少钱，全家人都欢喜。

眼见着要过年了，他们商量了一回，又给师雁行从头到脚做了一套棉袄，连鞋袜、手套和帽子都有，用的也是市面上最贵最好的棉布。

“知道你并不缺这些，可我们也没什么能拿得出手的，权当是年礼了，你可千万别推辞。”

师雁行哪里会推辞？少不得感慨一回，又问他们要酸菜和腐竹不要。

王桃倒是有些心动，可认真掂量一回后还是拒绝了。

“确实是好东西，但一来我们人手和场地有限，确实有些忙不过来了；二来那腐竹可能不大好卖。”

做酸菜不同于卤味，甭管什么都能一锅炖，它需要单独架设锅灶烹饪，而且还要考虑保温和口感，对王桃一家来说，负担太重了。

至于腐竹。

虽然算素菜，可价格却只比卤肉低一点，王桃跟着师雁行学了一回，如今也知道自己的受众群体是什么样的。

这些人可能花三文钱买一块肉，但绝不会花低一点的价格买黄豆。

师雁行越发欣赏她了。

一般人在发现生意这么红火之后，很容易就被眼前的利益冲昏头脑，开始不顾实际情况大包大揽起来，最后的结果就是贪多嚼不烂。

但王桃显然抵挡住了这种诱惑，这非常不容易。

嗨，我眼光可真好！

没看错人！

师雁行笑道：“你能这么想就很好，下头的人自然还是爱肉的，只要你们好好做，何愁没有好日子？”

王桃也知足，闻言笑道：“小掌柜，你还别说，前几日还真有隔壁镇子上的人找了来呢，我们正琢磨着赶在年前去外头卖一回。”

卤味最大的好处就是冷吃也好吃，而冬天又不容易坏，非常适合扩大战场。

快过年了，所有的人都会松松钱袋子，想要犒劳劳累了一年的自己。

而寻常百姓犒劳自己的方法往往简单而粗暴：吃肉！

吃好吃的肉！

跟王桃交割完毕，师雁行又带着郭苗去陆家酒楼。

郭苗还挺紧张，进门时有点同手同脚的。

乖乖，这可是酒楼啊！

曾经她跟爹娘来赶集时，老远看着这些酒楼都不敢靠近的。

有钱人才来这里呢。

“师掌柜！”进门时，吴管事正在拨拉算盘珠子，抬头见是她，顿时笑容可掬地过来拱手，“这大冷的天，来来来，快进里边暖阁喝茶！”

见他面放红光，师雁行就笑：“人逢喜事精神爽，想必最近贵店买卖不错吧？”

吴管事哈哈笑了几声，一边让着她往里走，一边笑道：“还好还好，托福托福。”

何止不错，简直痛快！

原本在镇上四家酒楼都是半斤八两，食客们很少有特别的偏爱，大约都是就近。