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想明白了，安志立马换了一副格外恭敬的脸色：&ldo;姑娘莫怪小的眼拙，怠慢了姑娘，实在不知是姑娘前来，您里请，小的给您捧着家伙什。&rdo;说着伸过手捧起安然的刀盒。周围看热闹的都傻了，不明白管事这是抽什么风，尤其李大勺，心里一万个不服气儿，琢磨这丫头肯定不知道扣三丝的底细，瞧了眼菜牌，觉着这道菜看着容易，随便点的，仗着他师傅是大厨，根本不怕安志，撇撇嘴：&ldo;安管事您也给这丫头糊弄住了不成，她才多大，会不会拿刀都两说，竟敢张口做扣三丝，真真是笑话，一会儿做不出来，丢了人还罢了，怕是要砸了咱们安记酒楼的招牌。&rdo;安志瞪了他一眼，心说，这李大勺还真是蠢笨如猪，真佛就在眼前还瞎嚷嚷，就冲老爷子的名头，便他师傅老孙头在这儿也得客客气气恭恭敬敬的，不能有半点造次。自己可是知道厨子这个行当，看似不入流，却最讲师承辈分，哪怕这丫头年纪再小，拜了老爷子当师傅，这大燕的顶级厨子里就有了一号，老孙头都算无名晚辈，李大勺就更贴不上边儿了。有心点他一句，却听安然道：&ldo;既然话说到这儿了，今儿我也表个态。&rdo;说着，恭恭敬敬对着安志捧得刀盒鞠了躬，指着上头的彭祖像：&ldo;咱们厨子的祖师爷在上，安然起个誓，若今儿因我安然砸了安记酒楼的招牌，从今往后，安然再不上灶。&rdo;安然一句话周围众人都倒抽了一口凉气，举凡干厨子的都知道，这可是一个最毒的誓，厨子不就指望着上灶糊口呢吗，若是不能上灶就等于离了这一行，换句话说，安然这句话就相当于，今儿若做不出一道地道的扣三丝，从今儿就不当厨子了，等于砸了自己的饭碗，对于一个厨子来说，这已经是最毒的誓了。李大勺一愣，却想到什么，不禁道：&ldo;你们女人有本事，便不能上灶又如何，只要能勾住男人，自有锦衣玉食等着你呢。&rdo;安然脸色一冷，直直看向他：&ldo;我敬你是同行，才对你忍让一二，却不代表可以任你侮辱，女人如何，只站在这儿就没有男女之别，有的只是手艺高低，你不分青黄皂白便口出污言，莫非你师傅就是这般教你的吗。&rdo;安然一番话铿锵有力，小脸上没有丝毫笑容，便个头小小的站在那儿，那股子自然而然散发出的气场，也令周围人纷纷低头，不敢言声。李大勺也被她的气场震慑，略往后退了一步，却想起给个小丫头几句话就说怯了，着实丢脸，磕磕巴巴的道：&ldo;这跟我师傅有什么干系，你少在这儿牵三挂四的。&rdo;安然异常肃冷的看了他一会儿：&ldo;你以为简单会烧几个菜就能称为厨子吗，恕我直言，便你厨艺有成的一日，没学会儿做人，也是厨子里的败类，永远不会成为一位顶级大厨，若我是你师傅，手艺其次，先叫你做人是正经，不然，心歪了，厨艺再好也无济于事。&rdo;说着迈脚就往里头。李大勺给安然几句话说的，一张黑脸一会红一会儿白，异常难看，哪会让她过去，伸手要拦，却被安然一句闪开，下意识收回手，不知为何，这会儿从心里往外怵这丫头，手放下，意识到扫了面子，还要拦，被安志急声喝住：&ldo;李大勺你聋了不成，没听见姑娘的话啊，睁大你那俩瞎窟窿好好看着，再若胡沁，莫怪你志大爷拿擦脚布把你那张臭嘴堵上。&rdo;心说，这头猪还真是不知好歹，到这会儿了，哪凉快哪眯着去呗，还想往前凑合，不是找不自在吗。李大勺见安志脸色变了，心里再不忿，也不敢吱声，只得气哼哼跟在后头，狠狠盯着安然，眼珠子都不带错一下的，心说，爷就不信这么个小丫头，能做出扣三丝来，。安然也不理会李大勺，进了灶房，左右看看，不禁暗暗皱眉，头一天来，哪儿哪儿都不熟，若时间都费在找东西上面，恐怕这道扣三丝不能在开席时完成，这道菜太费功夫，而且，不能取巧，地不地道全看刀工，需全神贯注的细切，方可完成，自己的刀工虽不差，到底不如大师兄，也就只能用心专注，而这样一来，便需一个打下手的。这时候安然不禁暗骂安子和，若是有德福在，便他没做过这道菜，以他的领悟能力，只自己说一遍估摸也能记住，给自己打小下手绰绰有余，偏偏他不应，还跟自己甩脸子，真不知脑子里想的什么，还是一早吃什么不消化了，自己不痛快也不想让别人痛快，弄得自己如今连个帮厨都没有。腹诽一阵，周围看了看，目光落在刚才给她搬椅子沏茶的小子身上，瞧着还算机灵，手脚也利落，便抬手指了指他：&ldo;你叫柱子是吧，可知道扣三丝的做法？&rdo;