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就算她偷看了，也不可能学到做面的精髓。

两人把桌子支好后，客人就来买面条了。

昨天才开张，茉莉的小店的名声就传开了，这个店名就叫茉莉面馆，简单直接，而且位置在市中心的十字路口，就是店面小了些。

张芬收着钱，开着小票给客人，茉莉忙去煮面做面。

客人越来越多了，茉莉一个人根本没有办法忙得过来的，茉莉只好让张芬进来帮她煮面条。

可是，面条毕竟是要煮一会儿的，还是有点忙不过来。

叶斐来了，他看了店里还有一点位置便打了个电话给液化气公司，请他们送一套灶具和液化气罐子来，他又给昨天买煮汤锅的那家打电话，让他们赶快送锅过来，要快。

本来，茉莉店里是一个双灶的，一个煮鸡汤，一个煮面条的，现在再来一个双眼灶，就可以三个锅煮面条了。

茉莉再让叶斐跟液化气公司要来一个小的单眼灶，她再让叶斐买口小一点的锅，她要熬煮一锅鸡汤，不然，那一锅鸡汤是不够用的。

等材料跟得上了，外面排着的长队也就能快快的走了，可是，人越来越多，茉莉根本没有办法忙得过来。

鸡汤也熬不到味就跟不上了，只能提前打烊了。

茉莉跟客人们道歉说：“对不住了，实在是没有了。”

关了门后茉莉让张芬回家休息，她把今天收的钱清点了一下沮丧的说：“为什么我挣了钱却一点也不高兴呢？”

叶斐笑笑说：“现在有两个办法可以让你不那么生气：一个是你把面馆关了，不再卖了；另一个就是重新找铺面，重新再开张。”

茉莉想了一下说：“要不，我们去找知味姐吧，我想跟她谈谈。”

叶斐点头说好，他打了个电话，把知味叫出来一起去吃西餐。

茉莉还没有吃过西餐的，知味在吃西餐时又给茉莉上了一课，她从西方为什么会有这样的饮食习惯说起，又说到演变。茉莉和叶斐听得津津有味的，而且赵知味一说到这些东西就声情并茂的，很是精神。

他们说得高兴旁边的几桌都感兴趣的偷听着，羡慕着，西餐厅的大厨听说外面有人把西餐的历史说得很有趣味，大厨忙出来看，看到是赵知味忙过来问好，然后要送菜给他们。

赵知味笑笑，跟大家相互介绍了一下，然后又特意跟大厨说：“这是茉莉妹妹，她一定会在美食界站一席之地，你们有机会多交流一下吧。”

大厨答应着，跟茉莉交换了电话号码，准备以后再联络。

等赵知味说完西餐历史后再说到现在他们吃的这些东西什么样算好，什么样算不好，茉莉听了佩服的说：“知味姐，你都可以去给美食学校去做教授了。”

赵知味笑笑，叶斐笑说：“知味姐每周飞一次美国去大学里给他们上课，他们给知味姐是美元的，一周上一次课，一个月也有一万多。现在国内外的美食大赛也都邀请知味姐去做评委的。”

赵知味突然想到：“茉莉，要不，你来参加比赛吧。我给你三个月的时间，你赶快准备五个面条的新做法，到时候，你跟我把这五种面条说一下我给你提点意见之后，你去参加。”

茉莉急了：“知味姐，我们今天请你出来，还有事想要请教你的。我那店面太小，今天一天客人太多，我们又加了三孔灶，可是还是供应不上。”

茉莉便把今天店里的事说了一遍，赵知味微笑着点头听着。

等听完了之后，赵知味才问茉莉：“你想开下去吧？那就找大房子吧，我告诉你要多大的房子，要一点小幢楼，三层楼的那种。每一层楼，你得配三个到五个服务员，卖票的可以在一楼安一个就行，或者你自己上也行。”

茉莉听了点点头问：“那样一幢楼，租金是多少呀？”