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她买了煤,买了烧煤的炉子,买了新的不锈钢大桶大盆,还买了一百个大海碗,还有煮汤用的大汤锅。

这东西买太多都拿不回去,还是遇上同村来镇上卖肉的屠夫,搭着他的马车才把东西送回家。

回去的路上,方文静还跟杀猪的屠夫定了一些筒子骨,还有猪大肠猪血猪肝猪肚之类的内脏。

这些东西平时也都不好卖,这回被人都要了,屠夫也乐得轻松就答应了。

回到家方文静就开始折腾那些东西,洗洗刷刷的折腾,转眼天就黑了。

第二天,屠夫把筒子骨,猪内脏什么的东西都送过来,方文静给了钱就开始处理这些东西。

筒子骨得好好炖才香,那股子香味才出得来。

这猪大肠猪肚什么的东西,得用面粉使劲搓,不然洗不干净,还会有一股子怪味。

很多人不喜欢吃猪大肠,就是因为猪大肠有那么一股子怪味,觉得脏,不好吃。

其实这猪大肠可是好东西,要是处理干净了用大火爆炒,或是红烧,这烧出来的味道好得不得了。

方文静在娘家的时候,别的不会,就会整天折腾这些吃的。

她做出来的猪大肠味道好的很,她三哥从来不吃猪大肠,吃了她做的猪大肠都竖起大拇指夸她。

方文静这热火朝天的忙活,靳晓晓也没闲着,一边给她打下手,一边学着看她怎么弄。

靳父靳母就帮忙洗菜切菜什么的,还要注意大锅里面的火,里面熬着大骨头汤呢!

第二天,方文静一家子大清早就开始忙活开了。

三轮车上的东西前一天晚上就摆好了。

两个炉子,都燃得好好的,一个炉子放着一锅熬好的大骨头汤,一个里面燃着煤,上面有个铁皮架子,里面装着热水用来保温那些做好的菜,三轮车里还放着一大锅煮好的米饭。

家里炒好的菜每个都用不锈钢的桶子装着,上面用透明的盖子盖着,干净卫生。

等东西什么都弄好,快十点了,方文静跟靳晓晓蹬着三轮车就出门了。

到工地的时候,不到十一点,方文静之前打听过,这个工地的工人中午吃饭时间是十一点到十一点半陆续有人出来。

方文静她们等了没一会儿,就见有工人开始从工地上出来,看见方文静她们停在工地门口的小三轮车就好奇走过来看看。

“大哥过来看看,香喷喷的饭菜,还有热乎乎的大骨汤,来一份尝尝呗?”方文静看见有人好奇凑过来,就开始吆喝,靳晓晓很机灵赶紧把装大骨汤的大锅盖子打开,舀一碗炖得香喷喷的大骨汤出来递给站在最前面的工人大哥说,“大哥尝尝看,这碗白送不要钱。”

“白送啊,那我可得好好尝尝。”那站在最前面的工人接过那碗香喷喷的大骨汤喝了一口,眼睛都亮了,咕噜噜三两口就喝完了,冲靳晓晓说,“妹子,再来一碗呗!”

“大哥这可不成,我们这大骨汤是用来卖的,这都给你免费喝了,我们可不就赔本了。不然大哥你在尝尝我们家的饭菜,我嫂子手艺可好了,保管你吃了还想吃。”靳晓晓笑眯眯的对那工人说。

靳晓晓那张小嘴会说话,加上那工人刚喝了一碗大骨汤是真好喝,就想尝尝她们的饭菜,就问,“你们这饭菜怎么卖的?”

“大骨汤一毛钱一大碗,素菜三毛,荤菜五毛,菜一碗,米饭管够,今天我们第一天来,给饭菜钱就行,大骨汤不收钱。”靳晓晓笑眯眯的把自家定的价钱报出来。

一顿饭三毛钱,这价还行,比镇上好些小饭馆都便宜。

这个饭点儿,工人们肚子都饿了,闻着这饭菜的香味就更饿了,刚才喝了碗大骨汤的工人直接掏钱要了一份饭菜蹲路边吃。

“老陈,味道咋样?”有人见那工人开始吃上了就问他。

“好……咳咳,好吃。”叫老陈的工人狼吞虎咽的吃起来,没一会儿就把那一碗饭给吃完了,把空碗递给靳晓晓又添了一碗。

其他人见老陈吃得这么香,纷纷掏钱买。

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