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穷的时候什麽都吃得下
「卖猪肉哦!」
「三毛钱一斤的猪肉,想吃的阿表快来买哦!」
早上,邓世荣正和儿女儿媳妇在家里喝粥,便听到外面传来了叫卖声。
张秀萍惊讶道:「我没听错吧?三毛钱一斤的猪肉?这猪肉怎麽可能这麽便宜啊?」
听到叫卖声,经验丰富的邓世荣就知道是怎麽回事了,说道:「卖这麽便宜的,估计是病死猪的猪肉,不信的话你们可以出去看看,那猪肉肯定是煮熟的,不是生的。」
这个年代的农村人大部分条件都不好,一个月吃不到一次肉是很正常的事情,就算能吃到肉,肉的份量也极少,可以说除了极少数隔三差五就能吃到肉的人家以外,大部分人家对于肉食都极为渴望。
因此,家里养的猪病死了,那绝对是不可能拿来丢的,一般都会割成一大块一大块的,用锅煮熟后再担出去卖。
而其他人,明知道这是病死猪,但因为猪肉卖得便宜,很多平时舍不得吃肉的家庭,就会买一块回来吃。
毕竟,病死猪对于这个年代的农村人来说,真的不算什麽,就是不慎掉到屎湖里被淹死的那些死猪或者死鸡,他们都不可能浪费,同样会打捞起来洗乾净然后弄来吃。
要知道,这不仅仅是刚刚淹死的,还有在屎湖里泡上一夜的,也同样捞起来吃。
那味道,嘿嘿,真的谁吃谁知道。
总之,这个年代的农村人,主打的就是一个不浪费,就连猪身上的淋巴结,他们都舍不得丢,同样会煮熟来吃掉,据说这玩意吃着还挺爽口的。
几个儿女和儿媳妇听到邓世荣这麽说,都放下碗筷跑出去看了一下。
回来之后,邓允珍道:「爸你还真没说错,那猪肉还真是煮熟了的,而且卖猪肉的人也说了,这确实是病死猪的猪肉。」
张秀萍道:「要是爸爸不说,我都不知道有这回事。」
邓世荣笑道:「你们还没有当家,买肉一般都是父母买,不知道这种事也是正常的。」
张秀萍道:「刚刚我们看到已经有人在买了,这种猪肉能吃吗?吃下去不会有事吧?」
邓世荣道:「这种猪肉基本上每年都有人卖,吃过这种猪肉的人也有很多,倒没听说过有谁吃这个猪肉吃出问题来的,不过要是有条件吃好的猪肉,那肯定还是要吃好的,这种猪肉能不吃就不吃,吃了对人肯定没什麽好处。
但对于很多家庭来说,能够花三分一的钱买一斤这样的猪肉,要比买正常的猪肉要划算多了。
总的来说,还是因为穷,要是有钱谁不想吃好的猪肉啊!」
邓允珍感慨道:「这人也挺可怜的,好不容易把一头猪养大,结果得病死了,这猪肉一下子就不值钱了。」
邓世荣把最后一口粥吃完,道:「这就是养殖所存在的风险,要是顺顺利利自然是好,要是一不小心得了病,那就亏惨了,相对而言,种植的风险要低很多。」
众儿女儿媳都露出一副受教的表情。
吃完粥,邓允泰骑着单车去缸瓦厂做工,而邓世荣则去邓允贵家,跟他说说提前预支一年工钱给阿元娶媳妇的事。>r>
虽然邓世荣手上有不少现金,随时都可以拿出几百块借给阿元,但他的钱都是从信用社贷出来的,贷款出来借给别人,怎麽看都觉得不对劲,所以还是以缸瓦厂的名义给阿元预支工钱比较好。
……
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