海棠小说

手机浏览器扫描二维码访问

第45页（第1页）

余棠只吃了一口，就垂着眼慢慢搅了搅。“好吃吗？”段汀栖问。“好吃。”“那可以多吃两碗，以后就很难吃到了。”余棠抬眼：“嗯？”“卖面其实不挣钱，吴家主要是做茶叶生意的。”段汀栖夹起一筷子面，低头说：“吴叔的儿子和孙子都在北京，他这么多年其实是为了程家人才留在棣花，而且有点不想让祖上的手艺就此断了，才顺便开门卖两碗面。现在程鹏飞入了狱，他也没什么看顾的了，还了这个人情，就要关门去北京含饴弄孙了。”段汀栖吃完一口面后又说：“其实很多传统的手艺都是这样，传着传着就没了，现在百年的老店都不多了。”余棠嗯了声，看她确实很喜欢吃这种面的样子，忽然说：“段汀栖，我没做过面。”“什么？”“因为你不爱吃面，所以我没做过。”余棠端过茶碗喝了一口，对她说：“其实这种面，我会做一模一样的。”段汀栖这才抬头，非常意外：“你会做，吴家祖传的面？”“嗯。”余棠这声嗯很轻，也低头摩挲了茶碗的碗沿很久，思索着说：“其实没怎么跟你详细说过我小时候的事情——我父母都走得很早，我对他们都没有印象了。只知道我是被我爸托孤给我师父的。我师父……我师父叫叶巍，大概是，人不错吧，朋友和兄弟很多。那些人都有各种手艺绝学，当年经常来我家的小院子一起聚聚，一年有大半年都在吧。”“那些叔叔伯伯跟我师父亲如兄弟，所以也将我视如己出，什么东西都愿意教我。”余棠想到这里，笑了笑，低下眼，“其中有个姓聂的伯伯是个厨子，祖上也是乾隆年间的御厨，他本人年轻时走南闯北，基本什么菜系都会，我的厨艺就是跟他学的。”段汀栖其实平时很少会直白地夸余棠的手艺，但余棠是第一次主动跟她提起这种关于往事的话题，所以她几乎有点下意识小心起来，害怕无形中打断了什么似的，点头轻声说：“你做饭很好吃，厨艺很好。”余棠眼睛弯了下，“我还有一个世叔，也姓吴，会做一手连聂伯伯也甘拜下风的面。但他老自称是吴家的不肖子孙，没脸继承老祖宗的汤面手艺，所以不愿意再把手艺传下去，也不用这个招牌谋生。后来大概是看我实在是个吃货，隔三差五就犯馋想吃，他还得上手伺候，次次揉着面叹气，说自己惯了个祖宗，后来索性就为了偷懒，而把手艺传给我了。”段汀栖听她慢慢说着这些话，眼底浮起一线轻笑，心里非常放松地低头夹了个鱼丸。她其实还怪羡慕余棠小时候的，听起来有很多人有意思的人的疼爱，当年叶巍的小院子应该也经常很热闹，很多人不时坐在院子里聊天乘凉，还会仗着各自的功夫切磋比试，把酒言欢。会有人争着抢着抱余棠，逗她玩儿，指点她厨艺和武功。而且余棠小时候……确实长得还挺可爱的，有个画面在段汀栖脑子里一闪而过。“我学过蒸传统的麦芽糖，再用这种麦芽糖做糖人儿，吹的和捏的都可以，还有一些特殊的糕点，比牛肉干好吃的雪鹿肉……”余棠说到这里简单收回了话头，冲段汀栖极尽总结地笑了下，“有机会的话，都做给你尝尝。”“好。”段汀栖看着她的眼睛点了点头，“那我们今天就不多留了，快下雨了。”余棠嗯了声，加快了吃面的速度。十分钟后，吴老板上来看时，两个人已经悄无声息地告辞了。茶碗底下静静压着钱，木桌上还蘸水写了“买茶钱”三个字，注明了面钱没有客气。吴老板有些感慨，上前擦了擦桌子，亲自收了面碗。第二天余棠起的很早，可能是为了践行前一天“吹过的牛”，准备花式做些新奇的早餐，所以乒乒乓乓地鼓捣了好一阵子。但。不知道为什么，新奇的早餐竟然没有做成功……段汀栖出来时，看到的又是一坨——不知道是什么东西的玩意儿。余棠板着脸洗手说：“这个火不太好用……我还没太熟悉。”段汀栖煞有其事地点点头：“我一会儿就请泥瓦匠过来，跟你砌个以前的灶台，唔……就是烟囱不好修了，这栋楼好像不是框架结构，不知道洞该怎么挖……”余棠转身甩了她一脸水，端着盘子从门口出去时，还故意把她往门框上撞了下。段汀栖顺势靠着门框笑了好一会儿。吃完早餐后，余棠想了想，又取出玻璃盒，将那坨做失败的玩意儿装了进去。段汀栖好奇地问她“是准备连盒子一块儿扔了么”的时候，余棠说：“我给江鲤提去。”