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第12章 三七分成(第4页)

秦可卿三人下了天香楼,归于附近的凉亭之内,那里……宝珠和一位粗布衣衫的胖厨娘等待着。

石桌上,堆着五个颜色不一的盒子,里面都是点心蛋糕,每一种略有不同。

近距离之下,已然有熟悉的香甜气息涌出,缭绕方圆,涌入鼻息,很是怡人。

从宝珠手中接过一张纸,上面楷体规矩写着四个蛋糕方子,材料所需极其细致。

附带还有一些奶油的取制之法。

观此,秦可卿轻道,如花的月貌星眸深处多怜爱。

“方子都有?”

“那般蛋糕之物,就是以为铺子生财都是够的,小秦相公方子都送来的了?”

“会做蛋糕的厨娘也送来做教导之用了?”

尤氏惊讶道。

先前三人摸骨牌聊天的时候,也提及点心蛋糕,琏二奶奶并未在城中找到售卖的商铺。

可见……制作之法和方子罕见。

若得其法,落于铺子,可以生利,东西足够好吃,价格合适一些,所得不少。

现在,那位小秦相公这般大方?

不仅送来了方子,还有厨娘以为教导?

“我弟弟说了,这四种方子的蛋糕较为简单,若然学会了,可以打发人去取后面稍微复杂的方子。”

“酥奶油的制作果然不同,精细许多。”

“还有黄油的制取!黄油?”

“淡奶油的制取?”

“蛋白霜的制取?”

“……”

观身侧的琏二婶子,她识字不多,秦可卿便是将方子简单介绍着,顺便也将弟弟留在上面的交代轻轻落下。

“果然……先前我就猜酥奶油的制作有些不同,如此不同,算得上秘方。”

“黄油、淡奶油、蛋白霜……?未有听过,自然是罕见的吃食方子,那就珍贵了。”

“蓉大奶奶,小秦相公这张纸可是价值不低,如今我正处理着西府一些事情。”

“颇知晓多一种进项的好处,府中也可宽裕一些,毕竟……我等这样的人家,每一日花费都是极多的。”

“而这几年,许多庄子的收成不一,比起往年都要低上一些。”

“至于城中的铺子收成,也是一年不比一年,那些来至山西的商人、徽州的商人太会做生意了。”

“连薛家的丰字号都不比以前了。”

“蓉大奶奶,既然小秦相公手中有这般方子,留语来看,还有许多更好的方子。”

“不如我们两府让下面的铺子经营这种点心吃食,所得之利,七成归于两府。”

“三成归于小秦相公如何?”

“你我都是素日交好的,你家我也是知道的,果然平白的取了这张方子,倒是有些不妥。”

“珍大奶奶、蓉大奶奶,你们说呢?”

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