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谢如玉虽说比不得长姐的沉稳，却并不笨。因此她虽嘟着嘴表示不满，但到底没反驳。“如玉，你记着，物以类聚人以群分。我虽没见过那位季县主，可她能与非烟情同姐妹，并且在这么短的时间内和萧家姑娘相处和睦，就表示她学识气度和眼界都不差，并且很聪明。”谢如月细心教导妹妹，“之前也是我想差了。安国公夫人能瞧中的人，又岂会小家子气？以后你若再遇见她，莫要心存偏见。”谢如玉本也不是刻薄的人，她只是为长姐不平罢了。此刻听长姐这般说，便乖巧的点头。“好。”谢如月笑笑，其实她心里还是有些好奇的。毕竟一个女子，能得陛下看重委以重任，还是很少见的。日后若是有机会，她也想去见识一下。“对了，长姐。”谢如玉想起一件事，“今天周府的席面上，有一道菜，叫腊肠，以前从来没见过，不过倒是挺好吃的。我让人去打听了下，居然是季…县主做想出来的花样儿。不是说城郊那个季氏作坊就是她开的吗？先前那个酱板鸭，也是她做的。周府里的丫鬟说，作坊后日就开业，卖腊肠。母亲还说要派人去买呢。没想到，她厨艺倒是挺好的，这也勉强算是一个优点吧。”大家闺秀其实也不完全都是十指不沾阳春水的，很多人都会做些点心，或者煲汤什么的。当然，烧火这种粗活，她们是不会干的。连洗菜和面，都是下人做。她们只负责最简单的步骤。是以对于季菀下厨卖吃食，谢如玉没有表示出任何不屑或轻视。“是吗？那到时候我可要尝尝。”如季菀所料那般，席面上那些客人吃了腊肠，必然私下里打听，腊肠就这么顺利的宣传出去了。等到开业那天，她戴着兜帽去了作坊，和之前那次一样，在单独的花厅里，打开窗子就能看见外面的情况。因为提前宣传了，所以来的人很多，排队都排了三行。还好她招的伙计多，要不然根本忙不过来。“哎，你们只有今天才卖腊肠和腊肉吗？”“到除夕之日截止，每隔三天，都会有一批成货。”“那我先买五十斤腊肠，三十斤腊肉。”“我要八十斤腊肠，五十斤腊肉。”……果然，有钱人家都不会自己做腊肉，嫌麻烦，宁愿花钱买现成的。好在货量大，第一批腊肠和腊肉卖了一整天，才算完。季菀在半下午的时候就走了，第二天曾元让人把账本送来萧府。腊肠卖了足有五千二百六十斤，腊肉少些，只有三千三百七十斤。腊肉的量比腊肠大，不过她不着急，距离过年还有半个月，到那时他们肯定买得更多。而且今天来的人，还是有没有买到腊肠腊肉的。一个原因。时间！这地方太远，马车来回都要三个时辰，还要排队。又是寒冬腊月的，前两日下过雪，路上打滑，夜里怕不安全。所以很多人眼看天色晚了，就回去了，打算下次早点过来。也因如此，第二次来的人，一次性就买得更多，省得过年的时候买不到。第二次的销售量，竟是第一次的三倍还有余，并且依次递增。到腊月二十六，总共销售了快十万斤的腊肠，腊肉十五万斤。总销售额一万三千多两。除去各种人工成本以及季菀额外给作坊的伙计们的打赏，盈利也有一万出头。等季菀报出这个数字，季容和萧雯都有些呆。“姐姐，上次你那个酱板鸭，纯利润好像还要高一些，全部加起来，有快三万了吧？”“嗯。”季菀点头，“酱板鸭的纯利润有将近一万六。”萧雯道：“马上就除夕了，按照这个销量，最后一批腊肠和腊肉，应该会比前几次更好吧？”“当然了。”季菀脸上带笑。“反正最后一批一定卖的完，就算卖不完，还可以留着自己吃。”“可你不是事先留了一部分吗？”“没关系的，腊肠和腊肉都能存放，也不一定过年才吃。”其实除了老太师大寿，席面上的那些腊肠腊肉。周家各房，以及姻亲之家，还有和萧家关系好的人家，包括继父萧时的前妻魏家，她都派人挨门挨户的送了腊肠腊肉。和酱板鸭一样，腊肠的方子她早献给了明德帝。不过皇后那里，她还是托继父给送去了一些。火锅店那边，这两个月更是生意好到爆。季菀每日看账本看得津津有味，很大方的给府里的姐妹们都添置了一副赤金头面，兄弟们嘛，各自给添置了一套上好的文房四宝，给继父萧时配了新马鞍。