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第8章 暑假日常（第2页）

“这龙虾不能这么做啊，不好吃，”林起用筷子夹起一个龙虾直接放嘴里，很快就将壳直接吐出来了，这是他从小练出来的能力，吃小龙虾都不用脏手。

他家的小龙虾都是直接把虾尾拔出来，虾头扔掉，然后用韭菜炒一下就行了，跟别的地方的吃法完全不同，这玩意前几年在老家这边河里都泛滥了，很多小孩放学后钓都能钓一桶，现在河里也有不少，都是这个吃法或者直接喂给鸡鸭了。

“那怎么做，我们不一直这么炒吗？”林父也夹起一个龙虾尾，好奇的回答着林起。

“林菲啊，在外面没吃过小龙虾吗？”林起反而好奇的询问着林菲。

“吃过啊，外面那些基本都是辣的，我家又不吃辣。”

林起想了想，好像确实大部分都是辣的，不过还是有蒜香和十三香的，这种河里野生的小龙虾做辣的比较好，也就没说什么，就开始主攻旁边那盆红烧鱼。

他最喜欢吃的鱼就是这种老家的野生鲫鱼，就算后来吃过很多贵的鱼，但是这种老家红烧鲫鱼的味道是他最难忘的，上大学后就很难吃到了。

从盆里挑出一条大鲫鱼到自己碗里，直接先一口将鲫鱼的头咬下，汤汁从鱼头里爆发出来，然后嚼成渣子吐出来，又开始吃起剩下的鱼，虽然鲫鱼的鱼刺比较多，但是林起很爱这种鱼肉的口感。

林起他们一家吃鱼都吃的很快，整整一脸盆用柴火烧出来的鲫鱼不到半个小时就吃光了，林起喝完最后一口啤酒就将筷子放下了，看见桌子上的小龙虾还剩下大半，他知道这玩意在后世真心不便宜，甚至很多高级餐厅一斤都好几百，说不定品质还不如这种。

林起想了想，对着林父说：“爸，我们这边现在有养小龙虾的吗？”后几年他们村子里很多人都养这个，直接将田挖成鱼塘，先养一轮小龙虾，然后将水抽干种一季水稻，收入还是不错的。

“哪有人养这个的，河里不是一大堆吗。”林父还在继续吃着晚饭。

林起也就没有多说什么，他也不会让家里人养这个，太累了，而且收入还无法保障，以后给他爸妈在市里开个店或者直接在家歇着就行，这种累活容易损害身体。

起身离开饭桌后，林起就拿着小板凳到家里院子的门口坐着，傍晚还是有点凉风的，看着远处的天边太阳逐渐下落，整个天空被映成红色，拿出手机拍了一张照后就在这里跟一群高中同学在群里聊天吹流弊。

“诶，小起啊，你爸吃完饭了吗？”

林起抬起头看着走过来的林云峰，一听就知道他们要干嘛。

“还在吃呢，应该快了，”然后顺手从口袋里掏出烟盒给林云峰散了一根，林云峰抽着烟先走进堂屋，跟林立宏说了晚上打麻将后就也拿了一个板凳跟林起坐在一排等着林父一起去他家。

“大哥啊，你家鱼还挺好吃的，是自己养的还是野生的啊？”林起好奇得问着林云峰。

“应该算野生的吧，我家也没有自己下苗下饲料，那一段河都是我们几家的，就直接用粗网将两端拦住了，大鱼留在里面就行了，小鱼就无所谓了。”林云峰深吸了一口烟，对着林起说。

“那咋这个时候干塘啊，一般不都是过年吗？”

“都是这时候，现在这时候下水又不冷，我认识鱼贩子，他们直接开车过来拉鱼，也不用我家储存，过年那些鱼都是用网捞的，分给各家用来祭祖的，不用直接干塘”。

说是鱼塘，其实是河，村里的河每一段都分给各家作为鱼塘了，姓林的基本都外出打工或者做生意去了，家里的田以及鱼塘都承包给了林云峰家，所以他家的那段河还是很长的。

两人就在门口闲聊着，等到林父匆匆擦着嘴从堂屋出来后，他们两人就一起走了，林起也拿起两个板凳重新回到屋里，洗完澡就直接上楼了。