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“不用,我有员工餐的,你们吃吧,这是起哥开的店,你们还怕我没吃过啊,”林相风跟几个人笑着说,其实这里的火锅他前面几天就吃过了,毕竟肯定要试菜的,都是奶茶店的员工配合的,所以他已经吃了很多。
“来,老林,吃一口,别那么急吗,”王阳夹了一筷子肉站起身来递到了林相风面前。
林相风也没拒绝,飞快的将王阳的筷子塞进嘴里,也没嫌弃,直接就一口吃完了。
“我走了啊,”说完就连忙跑下楼了。
林起跟几个同学室友吃着饭,店里的人也之间增加了起来,一中午的时间其实也还不错,基本有个二十几桌,林起还是比较满意的。
将几个室友送走后,林起自己在前台那里结了账,看着店里还有挺多桌没吃完的,就跟旁边的吴琴说:“你在这边看着就行,我去工大奶茶店那边看看,”
“没事,林总你去吧,”吴琴连忙表示自己没问题,这些大学生素质还是挺高的,基本没什么难为人的要求,而且老板弄的那个扫码点菜更加减少了服务员的工作,就是前台收银哪里有点忙了。
下了楼后,看见旁边的奶茶店今天生意还是很好,几个员工忙的脚不沾地,林起看了一会,发现偶尔几个拿了代金券的顾客确实回来火锅店吃饭后就放心,走进小区启动车子开往工大分店那边。
将车子停在附近的一个地方,林起步行到了分店这里,老远就看见了一条长长的队伍,快速走过去,果然是奶茶店的那个铺子。
没有直接进去,林起也在队伍后面排着,这里很多都是两个人一起来排队的,现在的天气已经不热的,中午的太阳没有那么毒了,基本都可以接受了,听着附近人的议论。
“这个店是徽大那边的分店,我喝过那家店的,比我们这里的好喝多了,就是离我们学校太远了,没想到我们这也开分店了。”这时一个女生兴奋的对旁边一起的女生说。
“我知道,前几天我们社团活动的时候还有广告呢没说是外联部找的,就是上次你带回来的那杯奶茶吧,杯子真挺好看的。”
“是啊,等晚上肯定人很多,咱们现在排队很快就到了啊,”
又听了一会,林起离开了队伍,走进了店铺里面,这里外面想要进去得将旁边的锁打开,看见老板来了,刘周周连忙抬起挡板,将林起引了进来。
“林总,这么早就来了啊,那边没事了吗?”
“没事,主要还是你们这边,你们忙吗?”林起看着刚招的两个员工培训了一个星期后已经挺熟练了,毕竟平时练习的机会多。
“还可以啊,虽然人挺多,我们做的速度还可以,加人的话这里也挤不开了。”刘周周一边跟林起说话,一边让队伍最前面的那个女生点单,熟练的很。
瞅了瞅这里的几个人,配合的还可以啊,招的兼职也只是负责打包装袋递给顾客的,两个员工做奶茶的速度也有保证,看来这几点已经成功了。
没有多待在这里影响刘周周的工作,重新开车回到火锅店后,已经下午两点钟了,这里已经没人了。
“咋样,中午多少桌啊?”林起问着吴琴。
“有四十桌呢,营业额有六千块呢,”吴琴笑着对林起说。
“这么多啊,那每桌客单价还可以啊,我还以为没那么多呢,咱们这挺便宜的啊,”林起有点疑惑了,这一桌平均都一百五了,一般都是两个人来吃了,这可真不便宜了。
“老板,虽然咱们这菜价都便宜,但是锅底也是要钱的,菜的分量也不算很多,吃个四五盘肉卷就一百了,真不算多了。”吴琴解释着。
林起有点懵了,他以为这里的一桌能有个一百二就不错了,没想到能到一百五了,至于分量不多,废话,他不要赚钱啊,当然只是荤菜的分量不是很多,别的还可以,而且都很便宜,比如一盘豆皮也才六块钱,豆芽更是只要四块钱,还要什么自行车。
没有再多想,林起感觉开业的中午还是很成功的,虽然不是很火爆,但是晚上的生意肯定更好,完全不用自己甘心,打了个哈切,林起走到隔壁奶茶店,拉着夏兰兰一起去她出租屋那里睡午觉了。
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