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裴静姝让裴静龙把玫瑰树上的玫瑰花全部摘下,自从这裴家几口人到裴静姝那边做活之后,家里既没有养家禽,也没有养家畜,地里种一点粮食蔬菜,也疏于打理,倒是院子边种的那一排玫瑰花长得不错。
不过这也是柳博衍等人的功劳,其实春天的玫瑰花才是最娇艳的,秋冬的玫瑰容易生卷叶病,好在有柳博衍等人做技术指导,这些玫瑰花都开得很艳。
裴静姝将这些玫瑰花瓣全部用来做成玫瑰酱,这是做鲜花饼的必备材料。
这株四季玫瑰的品种很好,花色艳丽,带着玫瑰的芬芳,入口涩中带着一点点甜。
“玫瑰还能用来做饼子?我还是第一次听说呢!”窦晓霞满怀期待地说道。
“无论什么东西在大嫂手中都可以用来做食材,而且做出来还很好吃,你看那南瓜花和西瓜皮,我们就从来都不知道南瓜花还可以用来煮汤,煮出来的味道还那么鲜。就连我们平时已经吃腻的圆白菜,经过大嫂的手也可以做得香脆爽口……”张慧英又开始吹起彩虹屁。
她现在对裴静姝可是心服口服,除了那些肉类,张慧英最喜欢吃的就是裴静姝泡的泡菜,无论是圆白菜还是黄瓜萝卜,张慧英甚至可以当零嘴吃。
虽说家家户户也有泡菜坛子,但他们泡的那些泡萝卜泡豇豆等,就只有一个味儿——咸,哪像裴静姝的香脆爽口,咸中带一点甜辣,用来下稀饭特别好吃。
玫瑰鲜花饼的步骤比较繁杂,还是要用到蜜蜂白糖糯米粉等,这糯米是生产队里种的,当初她给了生产队的稻种中,有一些糯米稻。不过这糯米稻种少,全生产队只有两亩地种的是糯米。
分月月粮的时候,这点糯米分摊到每个人头上了连一斤都没有,最后队长就说一斤糯稻相当于两斤杂交稻,愿意拿糯稻的就相应减少杂交水稻的量。
大家现在饭都吃不饱,当然还是更喜欢吃大米。糯米粑虽然好吃,但一斤相当于两斤大米,生产队里就没有几个人愿意要糯米了。
裴静姝全部要了糯稻,再加上她从农田系统里也收获了一些,现在倒不缺糯米。
这秋天满山遍野都是野菊花,她养的那两箱蜜蜂又可以出蜜了,说起来这还要多亏了罗小慧。罗小慧以前在陈家那边帮着养过蜜蜂,知道怎么让蜜蜂高产,再加上裴静姝这边并不缺花,前段时间他那块地里都是各种蔬菜花等,那些蜂蜜也喜欢在南瓜花丝瓜花等上面飞来飞去。
“静姝,你快过来看看这糯米粉够细了吗?”杨孟英把糯米粉舀到磨子入口处,招呼裴静姝过去看看。
磨子碾出来的糯米粉有些粗,需要将第一道糯米粉放入磨盘中再磨一次,这样出来的糯米粉才够细腻。
虽然她这里也有磨粉机,但那种磨粉机主要是用来打磨玉米的,这么几斤糯米没必要放到那种磨粉机中打磨,到时候没准还会掺入很多杂质,那就得不偿失了。
裴静龙现在吃得好了,身体也长得好,一个人推磨也绰绰有余,看他根本没用多少力就可以把那磨盘推得团团转。
裴静姝抓了一点新出来的糯米粉瞅了瞅,确实比刚才细腻了许多,“这样就可以了。”
等到杨孟英两母子把糯米粉磨出来,裴静姝便将小铁锅放在小炉子上加热,倒入糯米粉,将之炒熟。
“这糯米粉可真香呀,我都记不得什么时候吃过糯米了。”杨孟英感慨道。
“静姝这次是要做什么美食?又是鲜花,又是糯米粉,还有蜂蜜,这可就吃得金贵了。”窦晓霞问。
“让我来猜猜,是不是鲜花饼?”萧长风带着两个小孩子从外面走了进来,笑得一脸春风。
“长风也来了呀!我正要说你怎么还不来?你不在,我们这里都没那么好玩了,也没有人说笑解闷。”杨孟英高兴道。
“早知道杨阿姨这么盼着我,我就早点过来了,我还以为我特别招人嫌呢!”萧长风说,眼神故意瞟向裴静姝。
“你怎么会招人嫌呢?你要是都招人嫌了,这天下就没有几个招人喜欢的了。你不知道你不在的时候,这两个小孩子天天都问我萧叔叔什么时候回来。”杨孟英说道。
“可不就是?我也正想问你,现在城里都流行什么衣服呀?我那里还有一块布,想做一件秋衣,免得到时候走亲访客都没有衣服穿。”窦晓霞也说。
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