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的赞誉，同时还弄出了口感更好的西红柿等等。

“……其实，在江南进行新稻种试种，不仅仅是要推新稻种，还要推稻田养鱼这种养殖法。你知道的，稻田中可养鲤鱼和鲫鱼，它们都是杂食鱼，容易养活。在能适应多种水生态环境的同时，还不会像黄鳝一样打洞、损坏田埂，造成粮食减产。”巫慎解释说，“它们还能吃掉稻田里的害虫幼虫，同时排泄物会为水稻提供养分。”在这个没有化学农药的，防虫害全靠着冬日下雪来冻死田中害虫虫卵的时代，这很重要。

颜晋耘自然也懂这个道理。不过，他现在是厨子嘛，每天都要和灶台打交道，很有一些“职业病”，忍不住点评说：“不光是对稻谷好，对鱼也好啊。鱼可以吃稻谷落下来的花。这样养出来的鱼叫稻花鱼吧？听说特别好吃，我以前在书上见到过。”“对。”巫慎很认真地点了点头，“我们在皇庄实验过，稻花鱼得到了我师父的肯定，他说稻花鱼的肉质确实更为鲜美一些。想必其他名厨日后也会现这一点的。”听到巫慎提起了其他名厨，知道巫慎不会无的放矢，颜晋耘的脑海中迅闪过了一道灵光。他沉思片刻，恍然大悟地说：“莫非你想要重新定义这个世界的食材？”巫慎忍不住笑了：“没错，稻花鱼就是我……或者说是皇家抛出的诱饵。”天下人都知道新稻种和稻田养鱼法是从皇庄拿出来的，等新稻种丰收了，功绩肯定被记在皇家头上。同时，稻花鱼的出现肯定会被厨师们注意到，凭着大多数名厨在食材上的精益求精，他们肯定会推崇这种优质食材。等稻花鱼引风潮后，皇家再站出来说，皇庄里不仅有稻花鱼，还有其他各种优质食材，名厨们自然会无比向往。

“那后年春的厨师大会……”颜晋耘心里全都懂了，忍不住冲着巫慎比出了一个大拇指，夸赞道，“这主意肯定是你想出来的吧？你这一个局把天下大势都圈进去了。”光比大拇指还不够，颜晋耘还想用更男人一点的方式来表达他激动的心情。于是他就像是篮球场上那些庆祝进球的运动员一样，忍不住肩膀撞了一下同伴的肩膀。

咳，幸好巫慎在第一时间稳住了重心，才没有被颜晋耘撞得一个踉跄。

后年春的厨师大会是有限制的，只有三十岁以下的厨师能参加。都说文无第一武无第二，其实厨艺这东西和做文章相似，重口难调，非要评出一个第一来太难了。如果把那些和易先生差不多等级的老怪物名厨全都招来，那整场大赛就是神仙打架。哦，这些老怪物们也不一定乐意来。到了他们那个层次，来参加这种比赛就是掉价！

所以，想要增加比赛的可看性、可比性，就要把目光放在新人身上。

因为这个时代的局限性，有些人自七八岁开始当学徒，学徒生涯竟然会长达十几年。像颜晋耘那种只教了孙二两年就把他教出一身本事的，在这个时代几乎是不可能的。所以三十岁以下的厨师都只能算是新人厨师。这个限制条件设置得非常合理。

为什么说稻花鱼是一个诱饵呢？

因为江南那边富裕，那些擅长写诗写赋的文人几乎用他们的诗文引导了全国的潮流。他们就是这年代最大的水军！大约是明年的样子，稻花鱼热潮会从江南辐射到全国，名厨肯定都要试一试它的滋味。这时候，当他们得知皇家还有更多更优质的食材，只怕很多自持身份本来不想参加厨师大会的名厨，都会忍不住来京城一探究竟。

名厨和优质食材是相辅相成的。名厨的追捧会把优质食材推向巅峰。

而当优质食材成为了行业标准，皇家的目的就达到了。

颜晋耘冲着巫慎吹了一堆彩虹屁，用各种姿势把巫慎那仿佛是来自于外太空的绝对不存在于普通人类中的无与伦比的智慧大脑赞美了一番，然后忽然又想起了自己这一次的任务，叹气道：“所以，如果公良向荣的任务是成为天下第一名厨，凭着你为我打下的江山，凭着你对整体局势的把握，这个世界彻底妥了。但现在……唉！”巫慎耳根因彩虹屁生出来的热度还没有降下去，忙说：“实在不行，等皇上再给我封赏时，我叫他把你封为天下第一美人。这年头的皇帝都讲究一个金口玉言啊。”颜晋耘有气无力地摆摆手：“放过皇帝吧，他又做错了什么？”他得好好想一想这次的任务。他就不信了，哪怕要成为第一美人，难道辛苦练出来的厨艺就这么废了？

两个人在酒楼待到夕阳西斜，就得暂时分开了。巫慎回他师父那里。颜晋耘也回了暂住的阁老府。孙二松了一口气，委屈地说：“师父，您终于回来了。出门怎么不带我？听说京城里有恶霸横行，专抢民男民女。”万一他们把师父抢走了怎么办？

颜晋耘：“……”老子又不是什么天下第一美男子，哪里有恶霸要抢我！

真是的！型男怎么了？型男有错吗？竟然连被抢的资格都没有！如此一想，颜晋耘顿时全身上下充满了怨气。要是怨气能实质化，那他整个人都要被黑雾包围了。

孙二捂着被颜晋耘赏了一个脑瓜崩的额头，更委屈了：“戏文里就是这么演的。我瞧见过好几出戏，都有恶霸抢人呢。咱们第一次来京城，还是小心一点比较好。”孙二又说：“师父，你在外头吃饭了没有