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蒸蹄膀这道菜,有肉票的话,餐饮服务社一只卖2块8毛7。
用足足3斤猪后腿蒸成的蹄膀,油汪汪、金灿灿,颤颤巍巍看着都馋人。
如果顾客没肉票,又想吃的话,价格差不多就得翻倍了:卖5块3毛2一只。
这个价钱,大致相当于一位刚刚参加工作的普通职工,他一个月将14的工资收入了。
吃不起,哪能吃得起?
除非是孩子老婆或者是家里的老人过生日,要么就是请领导,要不然的话,这些城里的职工,多半也是舍不得买一只蒸蹄膀来解馋的。
一只香喷喷的蒸蹄膀卖5块3毛2分钱,这个价格之所以有零有整。
那是物价局和计划委,用算盘噼里啪啦敲了好几天,才核算出来的价钱,谁也不能私自改动一分一毫。
否则的话,那就是相当严重的原则性错误了。
在这个时期买任何东西,大抵都是如此:价钱有零有整。
千万别说什么为啥每件商品、包括粮食也是,它们的价格为什么都是精确到分?
其实不是。
有不少的东西,它的价格其实都精确到了厘:比如说拿着《粮食供应本》去粮站的门市上买二级大米,需要补差价1毛5分3厘。
到供销社“农副土特产门市”购买红薯淀粉,每斤定价是2毛7分7。
粉条2毛9分3一斤。
诸如此类。
由于上面把价格定的太细、细到营业员时常在心里骂娘:他麻个巴郎子!害得老子收钱都不好收,时不时得按照四舍五入,去和顾客结算。
你说一个两个顾客,那倒没事。
中间的差价不大,最坏的结果无非就是营业员自掏腰包,往里面贴上一分钱、两分钱了事儿。
可供销社那是独家生意,有些时候,一天之内需要面对好几百个顾客来购买东西。
给张三四舍,给李四五入。。。
上一个顾客让掉4厘钱零头,下一个顾客多收人家2厘,结果一天整下来,应收金额和实际入库之间,难免就会出现3毛5毛的差异。
搞的门市负责人贴钱进去也不是、不凑齐应上交单位那点误差也不行。
毕竟在这个时期,大家都在拼命的争取做到“廉洁自律”,替公家守门市,“绝不能出现1分1厘的差错”,这是最基本的职业素养和道德要求。
所以有不少人,他们其实对于物价局和计划委的定价,心中是有着极大的怨言的。
但却没人敢说。。。
如果哪个较真的家伙,非得向物价局和计划委反映这种问题的话。
保管会得到一句很严肃、很官方的回复:啊,同志,我们这是根据有关文件,和相关的规定啊,经过科学规划、由我们单位工作态度最严谨,业务水平最高的同志仔细核算,反复检查。。。啊,最终才核算出来的价格。
啊,我们这叫严谨!叫认真负责!!
公家定价,涉及到千千万万广大群众的切身利益,那是能够随便定价的么?
同志啊,你反应的这个问题很好,我们呢,也感谢你在百忙之中抽出时间来,向我们提出你的疑问。。。啊。
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