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“掌柜的太客气了,哪里喝茶都没关系,外面空气好,也挺不错的。”。
“还是请您到里面坐,小人给您奉茶。”。
架不住掌柜的热情,我还是跟他一起进到了店里面,掌柜的清理出一张桌子,请我入座后,重新去沏了一壶茶,斟过茶后,他说:“客官休怪,小人不知礼数,刚才有冒犯的地方请客官海涵。小人达文西,人称猪肉王子,承蒙街坊四邻多有关照,才能经营小店十几年。”
哦,开了十几年,老店了哈。那开的好好的,为什么要转让?我好奇问他。
达文西说:“小人有个远房表亲,时来运转,在东京混了个好差事,在驸马小王都太尉那做了亲随,小人想去投他沾沾光,也为了孩子能得到更好的教育,只得忍痛兑出这个生肉店。”
了解了解,原来是准备到东京攀亲戚的高枝去。我随口问他:“达掌柜,你家远房表亲叫什么名字?”
“小人的表亲叫高球”。
“哪个球?”
“踢球的那个球。”
高球?不认识。这名字好怪,想必是一个爱玩的主。
扯远了,他去哪关我q事,问下他要多少转让费才是正事。
“达掌柜,您这个店要多少转让费。是整店一起转还是空铺转,客户也随店一起打包吗?跟房东签了多久的合同?”我想起以前听施恩教别人盘店的话术,就学着他说了出来,好让达文西觉得我是个精明的生意人。
看来是唬住了达文西,他先端起杯子喝了一口茶,慢慢放下茶杯,沉吟了一会,他抬起头微笑看着我说:“店面一开始是签三年,租的时间长了就放宽了些,半年前跟房东又续了五年。看来客官您也是一个老生意人,明人面前不说暗话,小人也不隐瞒您。这样吧,整店带伙计带客户一起转,100两银子,您觉得怎么样?”。
你也太敢开口了,这破店也没见啥值钱的东西,你就敢开100两,你怎么不去抢!
“达掌柜,我是诚心来找您的,您也带点诚意嘛,100两离谱了。”
达文西见我这样说,赶紧回话:“客官,您听小人解释。如果是店里的东西,它确实值不得。别说100两,20两都不用,店里只是起到门面的作用,大客户都是上门送货,小人转让说白了就是卖客户。如今生意难做,开发一个新客户不容易。您接手本店后,只要维护好老客户,一年赚个几百两是没有问题的。您要是不信,等石优回来的时候可以问他。他来我这一年多了,店里的情况他最清楚。”
我刚想点头,却听到门口有人向案板处走来,原来是伙计没等到人,自回店里来了。他听到店里有人说话,往这边一看,见到我俩在喝茶,顿时笑了起来:“原来掌柜的已经回来了,让小人一通好等。”。
达文西向他招招手:“石优兄弟,正好你回来了,来来来,你来回答客官的问题。”
伙计走到我面前站住,我把我刚才的问题又提了一次,伙计回答得大致和达文西的差不多。看来达文西说的是实情,只是100两确实是高了点,尽管我手里的钱是刮来的,也让我有点心疼。
跟达文西磨了几天,终于以88两的价格盘下了这个生肉铺。签下合同付完尾款后,达文西把进货渠道,客户资料都交给了我。
那个叫石优的伙计留下来继续掌刀,说实话我是真心希望他能留下,他熟悉店里店外的情况,有他在,能把过渡期间的损失降到最小。
过了几天,达文西全家离开恩州,去东京投靠他那个叫高球的搞笑表亲去了。
新人新气象,店里重新刷了一遍白墙,把乱七八糟的东西通通丢掉,按照快活林酒肉店的风格摆设店面。当然了,换了掌柜,招牌自然要换新的,想了一夜,就叫二郎生肉店吧。
我让石优去做好招牌,请风水大师挑了一个吉日重新开张了新店。
二郎生肉店,开张大吉!
二郎生肉店,欢迎光临!
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