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第五十二章 这馒头真的好好次（第2页）

在揉好面后。

也感觉手腕和手臂肌肉有些发酸。

“接下来是不是要蒸馒头了？”

杨蜜好奇的问道。

“这面还没发呢，要等到面发了之后才能蒸面头。”

苏澈一边说着，一边拿起早已准备好的塑料袋将面盆密封住。

接着就将面盆抱到了火炕上。

用被子将面盆捂好后，开始起火烧炕。

两个半小时后。

当苏澈再次掀开被子。

原本只有一瓦盆的面团。

在经过发酵之后。

就像一个蘑菇伞般，从面盆中冒了出来。

当面团发好之后。

苏澈取出来了一半，放到案板上不断搓揉。

将面团搓成了手臂粗细的长条。

紧接着。

苏澈就拿起菜刀，开始切面。

咚咚咚咚~

随着菜刀不断剁在案板上。

面条也被切成拳头大小的面团。

切好面团之后。

苏澈又将这些面团搓揉成半圆形。

最后放到铺着屉布的篦子上。

放到锅里，起锅烧水。

杨蜜也不好意思只捣乱不干活。

便主动去烧火。

在蒸第一锅馒头时。

苏澈又将面盆中剩下的面团取了出来。

将一半面团做成了馒头。

另外一半捏成了花糕和小动物。

同时还放上了泡好的红枣当作点缀。

在顶级厨艺的加持下。

苏澈根本不需要去思考造型。

仅凭肌肉记忆。

就将花糕和小动物捏的栩栩如生。