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青海湖的湟鱼
老板问我们晚上想吃啥?他说有牦牛肉干,有面条,有甜茶,也有糍粑,这些都不太合我们的心意,靠山吃山靠水吃水,我们想吃湖里的鱼,当地的手抓羊肉或者清汤羊肉,老板说青海湖的湟鱼是不准吃的,这里店小,也做不出手抓羊肉和清汤羊肉。这让我们大失所望。客随主便,没有办法,随他们的条件吧。老板开始做饭,一人一碗面15块钱,牦牛肉干一斤100块钱,面条还是藏餐做法,不合我的胃口,我自己又泡了一包方便面。
前天在住宿的农家乐,门口烤鱼,我问烤鱼的这个鱼是青海湖的吗?那人说,青海湖的鱼是保护动物,这是从外地拉来的草鱼。
一边吃我一直琢磨一件事情,青海湖以盛产湟鱼而闻名,想尝这个鲜,可问了几个饭馆都说没有,有私人拉客的,神秘兮兮的说有,实际上是类似的其它鱼,不是湟鱼。
青海湖那么大,餐馆里面怎么没有鱼呢,我提出这个疑问?广平查了资料,据介绍青海湖只有一种鱼,叫湟鱼,长一斤肉要十年,现在是国家二级保护动物。
老樊说“二十多年前,他们在这儿工作,当时藏民认为鱼也是龙的一种,把青海湖湟鱼示为神灵膜拜,不吃鱼,因此青海湖的湟鱼过去数量很大,鱼很便宜,一毛钱一斤,很多,天天吃,都吃腻了。
老何说:“六七十年代,为了解决粮食足肉食供应不足,青海湖大量捕捞鱼,每年春节,单位发福利,每家每户发10多斤青海湖的湟鱼,增加春节的肉食供应,内地都供应过,他们单位每到元旦春节,每人分几斤,可想捕捞量多大。你想想那需要多少鱼呀,估计那时候就把青海湖的鱼快扫荡光了。现在人们把青海黄鱼视为美味,大肆的捕捞已经使这种鱼面临灭绝。当地政府已下令不让捕捞湟鱼了,但愿能给这种生物一个生长环境,不要让青海湖里唯一的生命消失。”
(图)青海湖湟
晚饭吃的不太好,总觉得欠了点。
睡在帐篷,有点不踏实,我起来把自行车都推到帐篷门口,老板看见了说:没事的,这里没有别人,不会丢东西的。
天慢慢黑下来,气温也降下来了,草原上的风开始刮起来,闲的没事我们就聊了起来。我问老马:“为什么四次来青海湖”?“对于我来说,对真、善、美的追求是永无止境的,柔美,是青海湖给你的;辽远,是祁连草原给你的;纯净,是茶卡盐湖给你的;自由,是草原上远处吹来的风给你的;宁静,是蓝天和青海湖的星空给你的……夏天一定要开车一整天穿行在祁连草原上,一整天醒来睡去,身边都是无边浓绿起伏的草原,鲜花盛开,溪流蔓延,牛羊奔跑在上面。
这个季节的青海湖是最美的,来了几次,看的多了,脑子里美的记忆越来越多,心里有太多太多的牵挂、眷恋、向往、憧憬、盼望、徜徉……太多的情绪交织,于是我又来了,明年这时我可能还会来”。他下车走着回答我。再说了,有人认为旅行太花钱,其实未必是兜里钱不够,也可能只是一种消费观念的碰撞。有些人就喜欢攒钱,觉得旅行是一种奢侈浪费,但还每天关注其他旅行者的生活动态,没事儿还喜欢留言表示关注,甚至酸一下,或者隔着网络对别人的生活方式指指点点……这是一种奇怪的心理,不矛盾么?人家选择自己的生活,花自己的钱、浪费着自己的时间,与你何干?你关注,证明你向往,向往而不能得,只因“预算”不够,不是没时间就是没钱,或者两样都没有,再或者就是纯粹的消费观问题……
聊着聊着,就睡着啦!
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