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第240章 心(第3页)

赶紧把这张写着“豆汁”两个字的纸抽出来,放在一边,准备等会儿销毁。

刚拿出来又重新放回去。

宁云扭曲着脸:“开农家乐的,这东西万一很好喝……说不定能吸引来京市的客人。竟然还有酿酒?”

等看完全部过程。

“放弃。”

“实在不行,到时候让楼弃找人在大离酿好,我再用食物什么的跟他换。”

之后还有很多吃的。

真的可谓是汇聚海陆空。

光看名字口水就要流下来了。

宁云挑来挑去,最后选了看起来难度最低的……凉拌黄瓜。

“这菜。”

“有手就行!”

十分钟后,宁云看着菜谱上的字陷入沉思:“少量,是多少量?”

“适量和少量的区别是什么?”

“多加一点的一点,是相比哪个量的一点?”

“还有这个刀工……切而不断,厚薄匀称,要透光但不能有破损的地方。”

拌黄瓜。

原来是这么深奥的一道菜吗?

五分钟后。

宁云从仓库里搬出之前买的容量瓶、带有刻度的杯子,一一摆好。

然后在桌上整齐摆放十个大小一致的碗。

第一个碗放一勺生抽,第二个碗放两勺生抽……依次下去。

然后每个碗里都只放一勺醋,一勺盐,一勺剁好的蒜,一勺糖,一勺小米辣。

最后用把热好的油浇上去。

依然都是一勺的量。

主打一个控制变量。

做好这些,宁云拿筷子蘸了蘸。

拿起本子,做好实验记录,在最后写上味道的描述。

时间一分一秒过去。

等宁云肚子都开始咕噜噜叫的时候,她终于满意地用红笔圈出其中一个实验数据。

“以后拍黄瓜的调料,就是这个比例了。”

然后。

宁云拿起被冷落了一下午、一晚上的黄瓜。

——咔嚓。

“嗯,还是生啃好吃。”

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