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第42章 扒谷（第3页）

牧霄这时候已经进厨房开始做饭。今天简单做个东北回锅肉，江西的粉蒸肉，苏州的松鼠桂鱼，四川的麻婆豆腐，山东的扒谷，主食是千层馒头，甜点驴打滚。

归终看到牧霄端出三盘绿油油的菜，连忙问到：“牧霄，这是什么？”

牧霄看到归终指的菜解释道：“这叫扒谷，是一种用泡好的绿豆和切碎的菠菜绿色的部分，用石磨要一个方向匀速磨，”

“下一步把它分成一分大小适中，上锅开始蒸，蒸熟后就是这样子。”

牧霄拿出自己亲手做的扒谷，递给归终看。

没想到归终直接咬了一口尝尝味道，结果摇头说：“不好吃。”

没把牧霄整笑了，想起上次给华也是上口就咬，搞得他以为是小识在控制身体呢。

归终也是硬把剩下的吃下去，看着牧霄：“这东西明明不好吃才对吧？”

“哈哈哈，实在对不起归终大人。哈哈哈，这东西不是这么吃的。”实在憋不住的牧霄笑出来。

归终也是尴尬站在原地看着牧霄。

“这东西是要再炒一遍的。”牧霄制造一部手机给归终，又分享一个视频给甘雨给归终看。

“原来如此，原来还有这么做啊。”归终恍然大悟。

“而且璃月就有人做。”牧霄提醒。

“谁？谁在做？我一定去尝尝。”归终和甘雨尝了一口这菜，喜欢上这种味道和口感。

“在万民堂，卯师傅和他的女儿香菱。”

两女异口同声道“真的！”

“而且香菱她已经学会些我家乡的菜，你们可以尝试一下。”

牧霄想到香菱那学习做菜能力，比他在蓝星的时候还要快。

幸好之前和她说了一声不要乱改造那些菜的做法，不然会见到史莱姆麻婆豆腐等等。

pS：扒谷不是直接吃的，那样不好吃。

要用猪油或猪肉炒猪油来和一块辣椒去炒，再添上水，放盐，煮沸，捏成小块放进锅里煮

如果可以的话，在水冒热气的时候，放入粉条煮它

提示：不要放太多扒谷，这东西很吸水的，注意水的量。

下锅后，用勺子按碎。

提示：期间不断翻炒，防止粘锅。

炒成泥状关火，放韭菜段。

温馨提醒：不要放香菜，那是真的不好吃。如果是痴迷香菜的，那可以不用听，如果你不是，就不要放香菜，真的不好吃