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“不是,二嫂,你先听我说,我是真的不能白要,又不是图什么好处才帮你们的,不过我这边有个事还真想让你帮我下。”
徐明汉突然想到与其每年都馋这一口,不如就花点钱让二嫂娘家妈帮忙给自己也做点,当然,他肯定是要付工钱的。
“什么事,你说。”
“二嫂我就想问问大娘这做腊肉的手艺你学会了几分啊?”要是二嫂就会就不用麻烦老人家了。
说到这个陈凤娟就有些不好意思了,“我这也没动手做过,就看我妈做过几遍,不过我大哥会的,这几年都是我大哥帮着做的,这是有什么问题吗?”
徐明汉看了眼老娘,提前打起了预防针,“说好了啊,我说了妈你别生气。”
柳婆子一脸的莫名其妙,“我生什么气啊,又和我有什么关系,真是的。”
“那我就直说了,二嫂,今年能不能让你大哥帮我做点腊肉和香肠?我出钱,包括工钱。”徐明汉想着今年就要一次性吃个够。
陈凤娟还以为是什么事呢,一挥手直接回道:“行啊,多大点事,我回头往娘家村里去个电话,等过年的时候你就能吃上了,不过你要多少斤肉,这风干后可能会轻不少。”
“我要一头猪。”徐明汉伸出一根手指头。
“多少?一头,明汉,这,是不是有点多了?”
陈凤娟有些为难地看了眼徐明汉,一头猪除去内脏少说也有一百八十斤左右,就算是都做成腊肉也有一百斤多点,能吃得完吗?
“徐明汉,你皮痒了是吧,觉得自己很有钱吗?还要一头猪,我看你就是头猪。”果不其然,柳婆子一听徐明汉这话就发火了,买个二十来斤也就算了,还要一头猪,口气可真大。
一旁一直没出声的周念眉闻言打量起了徐明汉,好奇地问道:“明汉,你是不是想拿去送人啊?”
“大嫂,我是想自己吃,我和雪梅都爱这一口,一头猪你们看着多,弄好也没多少的。”
“哼,你们两个能吃多少?”
“妈,哪只有我们两个,不还有你,小晚和明江吗?再说了大哥二哥也在天水市,他们来家里也可以吃啊!”这么一说徐明江还觉得一头猪弄少了呢!
柳婆子也懒得理他了,摆手道:“行了行了,你自己做主吧,我可不管你了,说什么你都有理。”
陈凤娟见婆婆不说话了,于是看向徐明汉,迟疑道:“明汉,今年的猪肉价格是四块一斤,过年的时候肯定会涨点,就像去年就涨到了六块一斤,一头猪二百七八左右的猪能出一百八斤的肉,这还是包括排骨什么的,都算它四块一斤也要七百多了,你真的要啊!”
“要,怎么不要,到时你让大哥帮我留意着,我喜欢熏过的,都要熏久点的。”有些人觉得熏好的吃不惯,但徐明汉和张雪梅就爱这一口,觉得可香了。
“这倒没什么,要是你真要,还不如就直接要整头猪,这样划算点,像猪头,猪耳朵什么的都可以给你腊上,也很好吃的。”
“二嫂,你可别说了,我口水都要流出来了。”徐明汉夸张地抹了把嘴角,越说越想吃。
“噗呲,”陈凤娟没忍住笑了出来,“那你可还有得等,现在才七月,还有好几个月呢!”
“所以我才说要多做点,放冰箱,这样我就可以从年头吃到年尾,然后又能接上了。”徐明汉振振有词道。
“那,要不凤娟你让你大哥也给我做上三十斤,我要纯肉的。”周念眉被徐明汉勾起了肚子里的馋虫,觉得自己也可以少做点,其实每年凤娟给拿的半根腊肉她还真没吃到多少,家里那个男人一个人就能吃一盘,她也就尝个味道。
“行啊,我和我大哥说,今年可是个大工程,有他忙的了。”
“那你们家熏腊肉的地方够大吗,这么多呢!”徐明汉又开始担心人家的场地不够大了。
陈凤娟摆摆手,说道:“这不用担心,我家本来就住在山脚下,旁边还加盖一间屋子,专门用来熏腊肉的,往年村里也有其他人家让我妈帮忙,所以地方是够大的。”
“那就好,可要辛苦大娘和大哥了,二嫂你放心,工钱让大哥尽管算。”徐明汉觉得这可真是个辛苦活,他上辈子刷手机的时候就看见过不少人熏腊肉,那烟熏地是个人都受不了,所以一定是要多给工钱的。
“用什么工钱啊,给个猪肉的钱就行,反正我家每年也是要做的,顺便了。”陈凤娟直接回绝道,本来这边还欠了明汉一个大人情,既然能帮得上他的忙还要收什么钱啊!要不是整头猪钱实在是太多了,她连猪钱都不想收了。
“那不行,这么累的活不能让大娘和大哥白干,更何况我明年还想要呢,你这不收我哪好意思让他们帮忙?”徐明汉是秉持着亲兄弟明算账的,更何况自己这真的是想长久做呢!
“这……”陈凤娟还有些迟疑了,想着要不自己还是找个时间也学学,以后就直接在老屋这边做,这样明汉他们想吃也方便。
“行了,二嫂,就这么定了,大娘大哥这手艺是值钱的,就这么说好了。”徐明汉也懒得拉扯,直接结束了话题。
周念眉看他们已经说完了,这才开口问道:“明汉,大嫂就是想问问你大哥那边是个什么情况,之前打电话的时候他也没说清楚就说要干活了,我这心里也挺没底的。”
“这个啊,大嫂,大哥和二哥现在呢是帮我装修房子,然后顺道还接了同个小区另外两户人家的装修,这不,就准备叫之前和他们一起干的人都上天水市去了,他们现在自己组建了一个装修小队,基本上还是可以的,以后客户多了收入肯定是会越来越好的。”
“是吧,我就是担心他在外面吃不好,他们一帮人都是大男人,也没个人烧饭,听说平时都是自己下点面条随便糊弄地多,短时间吃还行,长时间哪能行啊!”
周念眉就担心丈夫在外面吃不好落下病根,之前在村子附近干的时候人家还包饭,现在工钱虽然多了,但吃的上面也麻烦些了。
“对啊,你二哥也是,他胃本来就不好,我也担心啊!”陈凤娟也跟着说道。
徐明汉看了她们一眼,心里倒是有一个想法,于是笑着说道:“要不大嫂二嫂你们去一个人给他们烧饭去?让大哥给你们开工资。”
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