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时谦发誓,他这辈子都不能让这个姓季的混蛋知道他就是这只猫!
“咦,季大厨你们怎么也下来了?”看周嘉文一脸嫌弃站得远远的样子,实在是不像会有兴致来看猫的啊!
季珩一撇撇嘴:“他说要下来看猫。”
阳白云是个好家长,她费尽了心思想让她家白猫跟这几个小伙伴和谐共处,可惜还是失败了。
这时菜也已经上齐了,季珩一招呼他们上去吃饭。
菜色果然十分精致,小巧精美的白瓷餐具,每人面前都摆了一份,采用的是干净卫生的分餐制。
阳白云看了看自己的那份菜肴,分量虽小,但品种十分丰富。
一个小小的白瓷碟,正中一块煎得微黄的豆腐,仔细一看,这豆腐还有玄机,中间竟还嵌着一颗莹白圆润如珍珠样的物体。
阳白云不解,抬头看了看季珩一。
如果此刻身旁只有周嘉文一人,季珩一肯定不会多说,这人看起来人模人样,实际上吃起东西来却是牛嚼牡丹,对他来说,只要是贵的就是好的。
不过他愿意提点阳白云,便多说了一些。
“豆腐切块放入花雕酒中浸泡,入味后捞出,中间挖空,嵌入一分为二的鹌鹑蛋,下锅小火煎,两面都煎透后再点入花雕提味,此菜名为金珠嵌玉。”
阳白云咋舌,一道煎豆腐就如此费功夫,有钱人果然讲究。
另有一道清炒三鲜,是新鲜的蕈子、山笋和枸杞菜,切成细丝,过沸水焯一遍,再用麻油和甜醋清炒,蕈子清香,山笋甜脆,枸杞菜幼嫩,吃起来齿颊生香,格外清爽。
主菜是梨炒鸡,鸡肉切片,腌制后同雪梨薄片、香草丝一起大火爆炒,鸡肉里浸满了梨子的清甜,吃起来别有一番风味。
还有芙蓉虾,鲜虾剥壳,挑掉泥线,用少许花雕酒腌渍,肥瘦适中的五花肉切片,两面刷上咸甜适口的酱料,再将剥了壳的虾子逐个放在肉片上,用刀背敲扁,下油锅爆炒出锅。
肉片因为爆炒的缘故缩成圆圆的形状,中间裹着粉红色的虾子,看起来还真像一朵朵芙蓉花。
再来一道清蒸鲥鱼,只取中段最肥美的一块,汪在浓浓的汤汁中,颤巍巍、嫩生生,火腿片、笋片、姜丝、芫荽葱花点缀其间。
主食是每人一碗香菇鸡肉馅儿的小馄饨,每只都只有拇指的指甲盖儿大小,馅儿也小小的,却格外鲜香。
最后还单为阳白云点了一个桂花枸杞炖官燕,上好的白燕盏,点缀着几颗枸杞和浅黄色的桂花,看着便让人赏心悦目。
吃播女神
阳白云是个没见过世面的土包子,就算已经在时翡阁开了一段时间的眼界,面前的这一桌菜也足以让她叹为观止了:“谢谢季大厨请客,请问我可以拍视频吗?”难得美味当前,她还没有忘记有任务在身,难得吃上这样的美味,足以吸引眼球的造型当然不能错过啦!
季珩一点头:“可以,不过不是我请客。”
阳白云大惊失色,难道还要自己付钱不成?虽然她没有看过菜单,但想也知道这样的一桌菜色,价值绝对不菲,或许能顶她两三个月的工资了。
季珩一失笑:“今天咱们是帮周公子办事,当然是他请客,对吧?”最后两个字却是对着周嘉文说的。
周嘉文皱了皱眉,却也没有否认。
阳白云这才放下了心,拿起手机一边品尝,一边细细地解说起来,还现学现卖地用上了不少刚才季珩一给她介绍菜色时说的话。
她天生就有让人食欲大开的本事,刚刚季珩一自己说的时候还不觉得怎么饿,看着她的吃相竟然自己也迫不及待起来。
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