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“天哪，我该穿什么衣服好？头发是扎起来还是披下来合适？我到时候该说什么呢？不知道现场需不需要我们做菜啊？”在领导接见他们的前一天晚上，阳白云就在屋子里转了一个晚上，“我好紧张，怎么办？”

“不用紧张，再大的官儿，也不过是一双眼睛一张嘴巴，不会吃了你的。何况又不止接见你一个人，还有好几位长辈呢，不知道该说什么就不说好了，自有别人会应付的。”时谦安慰她。

“说的也是啊，可是如果领导问起妙手生花的事呢？”

“那更简单了，就说是家学渊源就行了啊，相信只要提一提你太爷爷，领导一定会知道的。”

“那我还得再准备一下，说不定还会让我现场表演呢，你说如果表演的话，我是表演水墨的妙手生花呢，还是用肉来表演啊？”

“随便你怎么样都行，不过切记，不要再用自己的手了。”

“我知道，我又不是傻的，当时不过是想制造一种轰动的效果而已，现在当然不需要啦！”

阳白云就是在这样一种紧张的心情中跟其他四位厨师一起，被一辆专车接到了领导人的办公室。

领队一见阳白云，就关切地问：“白云，你的手怎么样？”

阳白云早已经将厚厚的纱布拆掉了，不过当时烫伤的严重程度大家都有目共睹，也不好说立刻就好了，只好薄薄地包上一层：“已经快好了，朋友介绍了一位老中医，他们家的祖传秘方治疗烫伤特别有效果，现在都已经不疼了。”

说着阳白云顺便还动了一下手指给他们看，吓得领队连忙说：“别别别，你千万别动，还是慢慢养好了再说。”

接见他们的大领导跟阳白云想象中的一样，十分地平易近人，说话也挺风趣的，而且对厨艺方面的知识了解颇深，居然能找得出许多关于厨艺方面的话题跟他们聊，还虚心地请教了几个问题，可以听得出来他不是为了应付这个场面而随便问的，而是真的想要弄明白。

特别是阳白云的妙手生花，领导还特别问了她这其中的原理。

因为领导的风趣幽默，大家聊得挺开心的，阳白云也早就不紧张了：“牛肉片切得极薄的时候，遇热会收缩，卷起来，我就利用这个原理，事先将牛肉片摆成一定的形状，然后从上方加热，牛肉片卷起来之后就变成了一幅画而已，其实说穿了并没有什么神秘之处。”

这道理其实一般人看过之后都会想得明白，但领导还是有不太明白之处：“你说得是简单，但你怎么保证牛肉片遇热之后按照你的设想卷起来呢？我想要做到这一点事先肯定需要大量的练习吧！而且你说的在牛肉上方加热，可是当时在外人看来，你只是用手掌从盘子上拂过，是否在掌心中藏着加热的工具？”

问题问的如此细致，看来领导事先是真的做过功课的。

阳白云脸上现出歉意：“说起来真是抱歉，我当时确实是有些大胆了，事实上我也是第一次这么做，幸亏最后是成功了，否则的话，我真是无颜面对江东父老啊！”

这下不但是领导了，连跟她一起来的四个厨师都一脸惊讶之色：“什么？第一次？”谁能相信，第一次这样做就能做得如此成功和如此完美？

“是啊，我也觉得是侥幸之至。”

“不！”领导摇摇头说，“你这个作品的艺术造诣，绝对不是光凭幸运就能做得出来的，就算是有这个运气，背后也一定是有千百次的刻苦练习作为基础。”

“确实，光是这份刀功，就不是一般人能够做得出来的，还有白云你是学过国画的吧，老实说，别说用生牛肉片了，就算是用卷起来的牛肉片，你让我摆成这样的一幅画，我也是摆不出来的啊！”领队也忍不住插话。

阳白云有些不好意思地说：“让大家见笑了，实不相瞒，我确实跟随家中的长辈学过画，而且这妙手生花，也是跟家中的长辈学的，不过当时学的并不是做菜，而是用水墨在画纸上涂抹，然后用沾湿的掌心拂过，利用水汽将墨汁氤氲开来，展现出开花的效果，其实不过是一个惹人一笑的小技巧而已。比赛的当时我准备要做的菜式突然被撤，我一时着急，就想出用这一招来吸引眼球而已，幸好没出什么大的纰漏。”