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“徐妈,我听你的。不过火锅比中餐好一些,这些菜应该都是早就准备好了的,服务员只需要顾客需要的菜一一找出来,放到菜架子上,推出来就行了!”
金灿对于火锅是超级熟悉的,再隔几年,火锅店就会像雨后春笋一般,在全世界流传开来,其中,最出名的就是渝城的鸳鸯火锅了,里面有清汤,有红汤之分,能吃辣的和不能吃辣的都能坐在一起吃饭。
“对,所以火锅店还真的是赚钱,听税务局的朋友说这家店每个月朝他们交税的金额都不低呢,而且开业大半年,税额一个月比一个月高!”
张丽在银行上班,人大方热情,老公又是政府官员,所以在双溪镇很是交友广泛,各行各业都认识一些朋友熟人之类的,小道消息可是不少呢。
“那我们可要好好考查了,这么好的生意实在是太厉害了,也不知道生意好的关键是菜还是人?”金灿非常清楚,做吃食,想要生意好,一来就是味道了,二来就是做生意的人!
吃住生意的好坏取决了味道,但是生意想要做大做强,却不仅仅依靠味道了,做生意的人是非常重要的,要是为人处事不行,味道再好的食物也有可能没人欣赏。
“味道我不知道,但是从这么多人慕名而来味道应该不差。就是人呢,我从第一印象来说,我感觉还不错,有成功人士的基本素养!”
徐清玄已经通知徐仁礼的介绍,认识了火锅店的年轻老板周伟,不过,此时他非常忙,只是简单打了一声招呼,他和周老板约了下午喝茶。
周伟还真没有因为他年轻,就忽略他的邀请,虽然有他爸的关系,但是也说明这人不是有点成就就目中无人了。
“好了,菜来了,你们赶紧坐下好好吃一顿饭,这家的菜真的是非常新鲜,他们家的鱼丸,肉丸,都不是冰冻过的,听起来非常细嫩!还有他们家的牛肉也好,鸭肠也好都是新鲜的,每天数量都有限,也不知道今天还有没有?!”
张丽对火锅店是真爱,一说各种菜品,她是滔滔不绝。
“徐妈,鸭肠它限量我理解,但是牛肉也限量我就不理解了,这牛肉市场上可不少呢!”
金灿一脸疑惑,要知道改革开放二十来年了,只要有钱,市场上什么肉都是能够买到的。
“听说那牛肉是从海城运来的,大家都说它是海城香牛肉!周老板也是拖了他大学在海城的同学帮忙才能够每天采购一批牛肉,这牛肉之罕见可是每天一大早都是有专车去机场接送呢!”
张丽一说到这里,金灿是目瞪口呆,这,这海城香牛肉不就是他们农场养出来的吗?她可是听李东旭说过这牛肉现在非常畅销,农场早就供不应求了。却没想到渝城远在内陆也知道了它的大名!
“天啊,徐妈啊,我,我和小玄子不是给你们寄过海城的香牛肉吗?难道小玄子没有告诉过你们那香牛肉是我们自己的农场养的啊?”
金灿一直以为徐清玄和他父母关系好,什么事情都会和他们说一声,却没想到如此重要的事情却没有告诉他们。
“灿灿,那农场可跟我没有关系,是商老头送给你的。所以,农场养出来的牛肉也跟我没关系。我给我妈他们寄牛肉时,只告诉过他们这是海城的香牛肉,具体是哪里来的,我还真没有说!”
徐清玄可不想父母觉得他和金灿在一起后,她的一切都是他的,这样的误会一旦变成习惯,他也害怕父母会变样儿,所以,金灿的事情,他是尽量少说或者不说。
“原来如此啊,灿灿啊,你可真的是太厉害了!你农场养出来的牛肉竟然那么好吃,我和你徐爸就是吃过你们寄来的海城香牛肉后,再来火锅店发现了相同的牛肉,这才对这家店关注起来。来多了,胃就彻底被它征服了!这家店真的是非常贵,但是再贵吃的人也不少!”
张丽对于金灿的运气也是服气的,这姑娘以前呆在渝城乡下时还不算显眼,但是这次在海城呆了半年后再回来,她就发现这姑娘身上多了一种叫气质的东西!
第148章任督二脉
“天啊,这家火锅店的味道真的好好哦!小玄子,我觉得它是我吃过的火锅里最好吃的了!”
金灿几人一直从上午十一点过吃到下午一点过,吃得是舒畅极了。
“不错,这家店的火锅还真的如传言一般,应该是有秘方的!这样一来,这开连锁火锅可能就有些困难了,也不知道这秘方复杂不复杂,要是复杂且繁琐,我感觉这火锅店就不能开遍大江南北,只能在每个大城市流量多的地方开一个就行了!”
总之一句话,徐清玄是真看上这火锅了,这味道实在是太霸道了!
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