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林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房,见里头叮咚十五的动静,朝妹妹直摇头:“你烧个饭,得一家人伺候。”
国宴上的大厨都没她架子大。
林蕊骄傲地扬起头:“那你可别吃,馋死你。”
林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头:“吃你的吧,就你能耐。”
锅里头的汤水烧的差不多干了,林蕊自己加上三勺子盐,然后又翻炒到收汤,大功告成。
郑鹏刚从井边忙完回来,抓着刚洗好的芫荽探头:“那我手上的东西还要不要?”
“要!”林蕊赶紧接了芫荽,绿油油的香菜一刀两断,用来摆盘。
半桶小龙虾不过五六斤重,烧好了盛放在大海碗中,其实也没太多。
林蕊兴致勃勃地盛出一碗,交到眼巴巴等在边上的郑鹏手中:“来,给我送菜去吧。”
外婆闻到香味进厨房,听到她的豪言壮阳,笑着摸了下小外孙女的脑袋:“还真送啊,这又不是红烧肉。”
海虾在乡间常见的很,根本不是什么稀罕物。谁家拿海虾当大菜给邻居尝鲜,简直叫人笑掉大牙。
林蕊心道三十年后的小龙虾可比五花肉贵多了,不,比牛肉羊肉都贵,简直吃出了澳龙的架势。
郑鹏已经放下碗,抓了只海虾,剥出虾尾放进嘴里,夸了句:“真蛮好吃的,香,好鲜啊。”
林鑫摇摇头:“你二姐快把香油瓶倒空了,能不香么。”
“自家种的菜籽换的油,又不是外头拿油票买的,没事。”外婆相当捧场,也夹了只虾子尝尝,点头夸奖,“蛮好,我们蕊蕊将来能当大厨,上国宴,服务国家领导跟外宾。”
舅妈乐得不行:“那可不成,大姐还指望蕊蕊上大学呢。”
林蕊得意洋洋:“这也没什么啊,我们……有的大学就有旅游烹饪专业,出来工作不要太好找哦。”
外婆笑得直摇头:“搞不懂现在的人哦。当厨师跟师父就行,还要上大学啊。这不是糟蹋人才么。”
林蕊心道,这算好的了,起码实用。
三十年后,好多大学里头的专业五花八门,却压根没有半点儿用处。纯粹浪费国家跟家长的钱,还有学生的时间。
剩下的菜,林蕊也跃跃欲试,她还会炒青椒斩蛋呢。对了,那个烧茄子她也会,放点儿酱进去,不要太鲜美。
然而大人们却坚决不肯再让她进厨房,全都哄她出去玩。
“看电视吧,要放《济公》了。”外婆直接拉着她的胳膊回堂屋,让她一边吃海虾一边看电视。
林蕊自己尝了只小龙虾,决定先打98分,防止自己太骄傲。真不错,鲜辣香美,不愧是她的手艺。
等到中午上饭桌,大家也相当捧场,人人都先夹起只小龙虾放进碗里。
外婆盛好一碗饭,里头盖上水蒸蛋跟豆腐泥鳅,招呼孙子:“鹏鹏,给老太送过去。”
林蕊十分惊讶:“老太为什么不跟我们一块儿吃饭啊。”
话一出口,她就想捂自己的嘴巴。蠢货,她怎么忘了她妈说过,老太当姑娘时缠过脚,走路不方便。
外婆笑道:“可不是么,我们都说自家人不怕,老太却非要担心过给我们。”
林鑫放下筷子强调:“不会的,老太的病就是看着吓人,又不传染。”
外婆无奈:“她不听啊。不过也好,她要是上桌,肯定只吃素菜,一点儿好的都要留给你们。”
舅妈剥了虾尾放进老太的饭碗中,笑道:“老太还以为活在□□呢。”
林蕊灵机一动,盛了一小碗泥鳅豆腐汤,站起身喊郑鹏:“我跟你一块儿去,让老太也尝尝我的手艺。”
郑家老祖母住在朝南的正屋。
她虽然已经九十岁了,眼不花耳不聋,就是眉毛跟眼睫毛都脱落了,脸上手上全是奇怪的斑点,鼻子像一个肉团一样盖在脸上。
不知道是不是呼吸不顺畅的原因,老太说话声音有点儿嗡嗡的。
她看到送饭的重孙子跟重外孙女,皱起眉头:“放在外头就好,敲门我自己拿。”
林蕊笑眯眯地递过去饭碗:“老太,你尝尝我做的虾子,可好吃了。”
“哎呀,你们这些丫头。你也是,你妈也是。我都这把年纪了,还怕什么热,非得弄个电风扇回来。又乱花钱。”
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