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苏木看着一坛子泡椒凤爪，再看看电饭锅里头满满当当的卤鸡爪，眨巴了两下眼睛，十分懊恼自己中午没跟蕊蕊回家。

肉联厂的冻鸡爪一斤差不多二十个。十斤就是两百来只鸡爪，蕊蕊打算让嬢嬢吃到猴年马月啊？

林蕊瞪大眼睛：“开玩笑，你太小看人类消灭鸡爪的速度了。”

上辈子，她们寝室四个姑娘，一下午就能干掉五斤泡椒凤爪，而且人人都觉得自己没怎么吃啊。

苏木看看林蕊的小身板，相当怀疑她这话的可信度。

吃不完就卖

两人回家的时间固定，在王奶奶家里头耽搁久了误了点儿，林母就伸出头来张望，怕他俩路上出了什么事。

前头路口的灯坏了到现在都没修，路也有点儿坑坑洼洼的。

看来得赶紧买个矿灯绑在车龙头上，不然俩孩子回家太危险了。

郑大夫正现在走廊窗户边张望，有心下楼看一看，又怕睡着了的小元元吹了夜风会受凉。

旁边吱嘎一声门响，俩孩子一人捧着份鸡爪出门，迎头撞上郑大夫。

郑大夫立刻瞪眼，要不是顾忌着怀里头已经睡着了的小元元，肯定得开训。没皮没脸的东西，成天就知道钻王奶奶屋里头找吃的。

这么大的孩子了，还不懂事，光晓得占王奶奶的便宜。

林蕊立刻强调：“没有，鸡爪是我自己掏的钱。卤料也是我准备好的。”

林母将小元元放在床上，给孩子盖好被子。

转过头来，慈眉善目就变成了金刚怒目，伸手就揪女儿的耳朵：“你有脸说！王奶奶都忙成陀螺了，你还好意思让人家给你干活。”

林蕊撅起嘴巴委委屈屈，硬要往她妈怀里头凑：“那我不是想给你做好吃的嘛。妈，你尝尝，我做的鸡爪特别好吃。”

现在江州市面上卖的凤爪主要分两种，一种是油炸的虎皮凤爪，还有一种是五香卤鸡爪。

前者直接买回去开啃，后者卤菜店的师傅会一刀两断，然后加调料跟切碎的芫荽还有芝麻油拌一拌，根据个人口味浇或者不浇辣椒油。

这两种鸡爪共同的特点是有嚼劲，而且都不趁热吃。

林蕊的卤鸡爪是香辣口味，趁着温热下饭吃，简直一绝。

这手艺还是上辈子她后爸在国外留学时自己倒腾出来的。因为国外鸡爪便宜，被他当成补充蛋白质的良品。

后来要不是她后爸顺利拿到博士文凭回国任教，他老人家都考虑改行卖香辣鸡爪了。

当然，这手艺此后全便宜了她跟她妈。鸡爪吃完了，就着汤，她也能干下一大碗米饭。

林蕊满心期待地催促郑大夫尝尝：“妈，真的特别好吃。”

苏木已经盛好三碗白米饭，赶紧碰上一碗到嬢嬢跟前。

林母看看两个小的，再看看这一大电饭锅鸡爪，顿时头痛。

这么多，不吃完了全塞在周会计家的冰箱里头，跟人家小元元抢占奶糕的位置？

她夹了一根鸡爪到碗里头，叹了口气，认命地塞进嘴里头。

郑大夫那个年代出来的人，对鸡爪这些感情都一般，总觉得没有鸡鸭鱼肉进肚子实在，不像是个正经菜。

鸡爪一入嘴巴，她还没有动牙齿咀嚼，骨肉就自动分离。电饭锅煮了一个小时又保温到现在的鸡爪是随便说说的吗？肯定得入口即化，连骨头都能入味十足，能够直接嚼吧嚼吧咽下肚。

林蕊得意洋洋：“好吃不，妈，我的手艺不错吧。”

林母没好气地瞪了她一眼：“你这精神头放在学习上，我保准你考不上中专也能读高中。”

林蕊立刻低头扒饭。

郑大夫，你看看你，哪有天是这么聊的。原本挺温馨的画面，叫你哪壶不开提哪壶的一破坏，立刻串了味儿。

一家三口再能吃，撑死了每人三四只凤爪已经顶天。

林蕊做的香辣凤爪本来就是下饭菜，口味重的很。