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虎子和石头坐在灶台后剥着花生吃,边吃边看着娘。
江穗回身拿了个碗放在一边剥起了花生,因为剥的很专心,没有注意到厍凌已经进屋,直到人走到身边才发现。
江穗见他进屋站在她身边,不像是来拿东西的:“你篮子编完了?”
“嗯。”厍凌说完看了眼已经剥了一碗底的花生米,目光移向江穗:“要和多少面?”
厍凌要帮她和面?江穗按花生的动作微微一顿,但也没很没惊讶,直接道:“斤。”
方凤苗要了一斤面的面包,还有给向红霞家,上次面包给了尤伶没给李娟,这次她打算也送些给李娟尝尝。
江穗见厍凌面全部装进盆里,就要将面袋子扎上,她提醒道:“酵头在面袋子里的右边,你伸手摸一下。”
厍凌似乎是没想到面包会用上酵母,将袋子散开从里面将酵头拿了回来。
江穗一碗花生米剥好,厍凌和的面已经成型。
她将剥好的花生放进面包窖里烤,烤好后用擀面杖全部压成花生碎,开始做花生馅料。
花生馅料很简单,因为没有低筋面粉,江穗就直接用了面粉,将烧热的油倒进面里,搅拌均匀后再将花生碎和白糖倒了进去,搅拌均匀后放在一边备用。
江穗洗干净手走到厍凌身边,伸手在醒发好的面团上按了按。
江穗按完也不知道脑子怎么一抽,转头对着身边的厍凌开口道:“面到这程度就可以了。”
她说完一愣,她这话有些像是在教学生,抬头看了眼厍凌,他没说话,只是低头看她一眼。
这是示意她接着说?江穗有些不确定,拿过面团揉了几下:“揉好切成团,把花生馅包进去,擀成角形后卷起来。”
厍凌看着她做他从来没见过的面包,淡淡的看了眼,什么话也没说,伸手拿过面团。
江穗说完就见身边的厍凌也跟着包馅料,将包着馅料的面团擀平卷了起来,一个精致的牛角面包就出来了。
江穗今天打算做两种面包,一种是昨天不包馅料的面包,一种花生馅的面包,为了区分,江穗将有花生馅的做成了牛角包的形状。
虎子看到桌上弯弯的面包,迫不及待的想吃。
面包胚放进面包窖江穗就没了事,和孩子们一起等着面包出炉。
江穗第一次做花生馅的牛角包,担心里面的花生烤糊,烤了二十分钟左右就先单独将牛角包拿了出来。
“娘,这个跟牛角好像。”虎子看着盘子里的弯弯的面包,想到了村里牛上的那两根角。
江穗见虎子挠头看着盘子里的面包,笑道:“那以后就叫牛角包。”
虎子一听,高兴的去喊茅房里的哥哥,说他给面包起名字了。
虎子刚喊完,江穗小腹又开始一抽一抽的疼,没一会感觉下面涌起一股热流,她大姨妈来了。
她将手里装着面包的盘子递给厍凌:“一会向红霞家的孩子来了,装五个花生馅的,五个没馅料的,方嫂子家也是这样。”
今天面做了十个小面包,他们家正好一家十个,一会再送些给李娟。
她说完又接着道:“我回屋躺会,晚上不用喊我吃饭了。”她说完不等厍凌回话,转身回屋。
不知道是不是原主几个月没来,这次的大姨妈像是拧开了水龙头一样,没一会,她下午垫上的那片就全湿了。
她拿着新的月事带往外走,刚走到门口,肚子一抽,她疼的直不腰,手扶着门蹲了下来。
怎么会这么疼?
她想做男人,不想做女的了。!
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